Mettez votre expertise culinaire au service de notre établissement en tant que Sous-Chef. Contribuez à la satisfaction client tout en gérant avec excellence les opérations de cuisine.

En tant que Sous-Chef, vous veillerez à la qualité de chaque plat tout en supervisant une équipe dynamique. Vous serez en charge de la préparation culinaire et de la création de nouvelles recettes, contribuant ainsi à l'innovation en cuisine. Vous fournirez également un leadership clair dans la formation de l'équipe tout en respectant les normes d'hygiène et de sécurité.

Key Responsibilities:
• Superviser la qualité et la présentation des plats
• Participer activement à la préparation culinaire
• Former et motiver les membres de l'équipe




• Participer à la gestion des fournitures alimentaires
• Assurer la conformité aux normes de sécurité

Requirements:
• Diplôme en arts culinaires requis
• Plus de 7 ans d'expérience dans des cuisines élaborées
• Excellentes compétences relationnelles
• Capacité à résoudre les problèmes de façon proactive
• Compétences en français essentielles

Développez votre passion pour la cuisine tout en garantissant des expériences inoubliables pour les clients.
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📌 Sous-Chef Gestion Créativité et Standards (Quebec City)
🏢 Place aux Jeunes
📍 Quebec City