Rejoignez Sodexo comme Chef Gestionnaire dans la Division Campus à Grenville, QC. Ce poste permanent exige des compétences en gestion des coûts et leadership pour créer un environnement accueillant.
Sodexo recherche un Chef Gestionnaire expérimenté pour son site à Grenville, QC. Le candidat idéal doit avoir plus de 5 ans d'expérience en gestion de cuisine, une maîtrise des coûts, ainsi que des compétences en communication. Votre rôle sera essentiel pour optimiser les opérations culinaires et assurer un cadre sécurisé.
Key Responsibilities:
• Analyser les données financières des menus et de la nourriture
• Contrôler les achats et les inventaires efficacement
• Gérer les coûts (Food Cost et P&L;)




• Planifier et organiser les activités culinaires
• Former et encadrer les employés de la cuisine
Requirements:
• Diplôme de l'ITHQ ou expérience équivalente
• Certificat de chef (sceau rouge) comme atout
• 5 ans ou plus en gestion de cuisine
• Connaissances en santé et sécurité
• Expérience en gestion des horaires de travail
Contribuez à faire de l'expérience des étudiants un moment mémorable grâce à votre leadership et votre attention aux détails.
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📌 Chef Gestionnaire à Grenville, QC (Quebec City)
🏢 Sodexo Group
📍 Quebec City