Rejoignez le Groupe Champlain comme Chef des services alimentaires multisites, basé à St-Jérôme. Mettez en œuvre des normes d'excellence et garantissez le bien-être des résidents en respectant leurs besoins nutritionnels.
Ce rôle de leadership exige au moins 5 ans d’expérience et un diplôme universitaire. Vous serez à la tête de la planification et de l'exécution des services alimentaires dans plusieurs établissements, axé sur la qualité et la sécurité alimentaire. Cet emploi intéressera les professionnels passionnés par le management et le bien-être des patients et résidents.
Key Responsibilities:
• Planifier et superviser la production alimentaire
• Assurer la conformité aux normes d’hygiène et de sécurité
• Gérer les inventaires et les commandes de denrées
• Evaluer et développer le personnel
• Participer à la planification budgétaire et au suivi des coûts
Requirements:
• Diplôme universitaire en nutrition ou gestion des services alimentaires
• Au moins 5 ans d'expérience, dont 3 en gestion
• Excellentes connaissances des normes MAPAQ
• Compétences en gestion d'équipe et planification multisite
• Permis de conduire valide nécessaire
Faites la différence avec vos compétences culinaires et votre leadership au service des résidents chez Groupe Champlain.
#J-18808-Ljbffr
📌 Chef de services alimentaires multisites (Quebec City)
🏢 Charles LeMoyne Hospital
📍 Quebec City
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