Description du poste Ce que Vous allez Faire En tant qu''acteur cl de notre quipe du campus, vous aiderez crer des moments qui comptent.

Que vous serviez des sourires dans la salle manger ou que vous veilliez au bon fonctionnement en coulisses, vous ferez partie d''une mission pour faire en sorte que les tudiants se sentent chez eux.

En tant que Premier Cuisinier vous allez devoir: Planifier, organiser et coordonner les activits de la cuisine afin d''assurer une production efficace et de qualit.

Prparer, cuire et prsenter les aliments conformment aux recettes, aux normes de l''tablissement et aux attentes de la clientle.

Superviser et soutenir l''quipe de cuisine dans l''excution des tches quotidiennes.

Contrler la qualit des aliments toutes les tapes de la prparation et du service.

Veiller au respect des normes d''hygine, de salubrit et de scurit alimentaire en conformit avec les rglements en vigueur.

Grer les inventaires, les commandes et la rception des marchandises afin d''assurer la disponibilit des produits requis.

Assurer la rotation adquate des stocks et minimiser les pertes, le gaspillage et les cots alimentaires.

Participer l''laboration et la mise jour des menus , recettes et mthodes de production.

Qualifications Ceque

Vous

Apportez Minimum 2 annes d''expriences Une attitudeaxesurl''quipeet desolidescomptencesencommunication Capacit physique rpondre aux exigences du poste (par exemple, soulever des objetslours, rester debout pendant de longues priodes) Engagement envers la scurit, le respect et l''inclusion Informations supplmentaires Pourquoi

Sodexo? Parcequenousapportonslemeilleurduquotidiensur le campus.

Celasignifie: Nourrituremmorablequinourritle corps etl''esprit Desespacesconfortablesquiressemblent un chez-soi Une culture de scurit,



de respect etd''appartenance Opportunitsdegrandir,d''apprendreetdagir Une chance de fairepartiede quelque chose de plus grand,soutenantlescommunautsuniversitairesetenrichissantlesexpriencesdestudiants.

Unemployeurprimpour ladurabilit, ladiversitetl''inclusion, laresponsabilitsocialedesentreprises, et bien plus encore.

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Rejoindre? Passionnparlacrationd''espacesaccueillantsetvibrantsolestudiantspeuventse connecter etgrandir?
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Sodexos''engageenfaveurdel''quitenmatired''emploiet de ladiversit.

Nous nefaisonspas de discrimination l''encontrede toutemployoucandidatl''emploienraison del''originenationale, de la race, de la religion, dugroupeethnique, del''ge, du handicap, dusexe, de laprfrencesexuelle, del''identitsexuelleoude genre, dustatutd''anciencombattantoude touteautrecatgorieprotge auniveaufdral, provincialoulocal.

Nousaccueillonsetencourageonsles candidatures despersonnesensituation de handicap.

Unlogementest disponible surdemandepour lescandidatsparticipant tousles aspects du processus deslection.

Sodexos''engagefournirunenvironnementde travailsretsainpournosemploys, clients,partenaires, entrepreneurs,partenairescommerciaux,invitsetmembresdu public aveclesquelsnousinteragissonsrgulirement.

Nousexigeonsquetousles nouveauxemploysdans leshpitaux, lestablissementsdesoinsde longue dure et les maisons deretraitesoientcompltementvaccinscontrela COVID-19 etpouvonsexigerquetoutautrenouvelemploysoitcompltementvaccinenfonctiondu lieu et duprimtrede sonemploi.

Merci devotreintrtpour Sodexo.

Veuillez noterqueseuls lescandidatssousconsidrationserontcontacts.

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