Rejoins le Drague/elli restaurant, un lieu emblématique de la scène culturelle de Québec, et mets en lumière ton talent en tant que cuisinier/ère Nous recherchons une personne créative dynamique et polyvalente, capable de gérer d'être efficace tant en mise-en place qu'en service.

Principales responsabilités

- Préparer les aliments selon les recettes et les standards établis.
- Assurer la cuisson et le dressage des plats.
- Effectuer la mise en place avant chaque service.
- Maintenir un poste de travail propre, organisé et sécuritaire.
- Respecter les normes d'hygiène, de salubrité et de sécurité alimentaire (MAPAQ).
- Vérifier la qualité et la fraîcheur des produits.
- Participer à la réception et au rangement des commandes.
- Signaler les besoins en approvisionnement et les bris d'équipement.
- Collaborer avec l'équipe de cuisine afin d'assurer un service efficace.

Exigences
- Expérience pertinente en cuisine (minimum 1 an)
- Capacité à travailler sous pression dans un environnement dynamique.




- Rapidité d'exécution et souci du détail.
- Esprit d'équipe et attitude positive.
- Bonne gestion des priorités.
- Disponibilité les soirs, les fins de semaine et les jours fériés, selon les besoins.

Compétences recherchées
- Sens de l'organisation.
- Autonomie et débrouillardise.
- Ponctualité et fiabilité.
- Excellente capacité à travailler en équipe.
- Respect des normes de qualité et de sécurité.

Conditions de travail
- Horaire variable selon les besoins opérationnels (temps plein)
- Travail debout pendant de longues périodes.
- Manipulation d'équipements de cuisine et de charges légères à modérées.
- Environnement de travail rapide et stimulant.
- participation aux pourboires

Type d'emploi : Temps Plein, Permanent Rémunération : 18,00$ par heure

Avantages

- Nourriture à Prix Réduit ou Gratuite

Lieu du poste : En présentiel

📌 Cuisinier(ère) (Quebec City)
🏢 Le Drague Cabaret Club
📍 Quebec City