Rejoignez La Cité des Tours en tant que Sous-Chef à Saint-Jean-Sur-Richelieu. Ce poste permanent vous embarquera dans une aventure culinaire enrichissante, vous permettant de jongler entre créativité et gestion.

Groupe

Maurice recherche un Sous-Chef pour son équipe alimentaire.

Le poste est à temps plein, incluant les jours et soirs, ainsi qu'une fin de semaine sur deux. Vous assisterez le chef dans l'organisation quotidienne de la cuisine et veillerez au respect des normes de qualité. Key Responsibilities:

- Assister dans la gestion des opérations de cuisine
- Coordonner la préparation des repas avec précision
- Réaliser le menu avec constance
- Gérer les inventaires et rapports de réception
- Maintenir la propreté des espaces de travail Requirements:
- DEP en cuisine ou formation équivalente
- Minimum de deux ans d'expérience en cuisine
- Leadership et gestion des priorités
- Capacité à travailler sous pression
- Sens aigu de la qualité et des standards Mettez votre expertise au service de La Cité des Tours et enrichissez vos compétences dans un environnement stimulant.

📌 Sous-Chef à La Cité des Tours (Saint-Jean-sur-Richelieu)
🏢 Le Groupe Maurice
📍 Saint-Jean-sur-Richelieu