Entreprise Et si votre prochaine aventure professionnelle vous conduisait Montral ? Vous tes chef de cuisine en France et rvez de vivre une exprience professionnelle au Canada ? Rares sont les opportunits permettant un chef de cuisine franais de rejoindre un tablissement reconnu au Canada tout en bnficiant d''un accompagnement complet pour son installation.
Cette offre s''adresse un professionnel souhaitant conjuguer qualit de vie, volution de carrire et dcouverte d''une destination particulirement attractive.
Vous intgrerez un bistrot contemporain solidement implant Montral, rput pour sa cuisine gnreuse, crative et de saison.
L''tablissement privilgie les produits frais, les circuits courts et une approche sincre de la gastronomie, dans une ambiance chaleureuse o la convivialit occupe une place essentielle.
Vous prendrez la responsabilit d''une brigade engage au sein d''une entreprise taille humaine qui accorde une grande importance la qualit du management, la transmission des savoir-faire et l''panouissement de ses collaborateurs.
Nous recherchons: Poste Un Chef de Cuisine (H/F) en CDI En vritable chef d''orchestre de la cuisine, vous piloterez l''ensemble de la production culinaire et participerez activement au dveloppement de l''identit gastronomique de l''tablissement.
Vous encadrerez, motiverez et accompagnerez votre brigade au quotidien, en veillant maintenir un excellent climat de travail ainsi qu''un haut niveau d''exigence.
Vous aurez galement pour mission de faire voluer les menus au rythme des saisons, de proposer de nouvelles crations tout en respectant l''identit de la maison et d''assurer une qualit constante des prestations.
Vous superviserez les achats,
la gestion des cots matires, les stocks, l''application des normes d''hygine ainsi que l''organisation gnrale de la cuisine afin de garantir une exprience client irrprochable.
Profil recherch Vous justifiez d''une solide exprience en qualit de chef de cuisine ou de sous-chef confirm au sein d''un tablissement reconnu.
Leader reconnu, vous savez fdrer une quipe autour d''objectifs communs et dvelopper les comptences de chacun grce un vritable esprit de mentor.
Cratif, organis et rigoureux, vous aimez faire voluer une offre culinaire tout en garantissant rgularit, qualit d''excution et satisfaction de la clientle.
Vous souhaitez aujourd''hui vivre une vritable exprience internationale et construire un projet professionnel au Canada.
Conditions: Poste pourvoir ds que possible.
Rmunration propose: 100 000 $CAD par an.
Logement fourni.
Accompagnement complet dans les dmarches administratives lies votre installation au Canada.
Selon votre situation, nous vous assisterons notamment dans l''obtention des autorisations de travail et des diffrents permis pouvant tre mobiliss, y compris les dispositifs PVT ou Jeunes Professionnels lorsqu''ils sont applicables.
Ce poste s''adresse des professionnels engags, ambitieux et dsireux de vivre une exprience professionnelle et humaine exceptionnelle au sein d''un tablissement reconnu Montral.
Toutes les candidatures sont traites avec une totale confidentialit.
Les rfrences seront soigneusement vrifies.
Merci d''adresser un dossier complet (CV, lettre de motivation, photo et rfrences) : Macarons Recrutement Htels & Restaurants Alexandre de Roany (rf AR2652) 27 place de la Madeleine 75008 Paris - France
📌 Chef de Cuisine – Bistro Contemporain – Montréal (Canada) (Montréal-Est)
🏢 Macarons Recrutement
📍 Montréal-Est
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