Ptissier(re) (H/F) au Qubec Mont-Tremblant, dans la chane de montagne des Laurentides Si vous tes slectionn(e), l''intgralit des dmarches d''immigration et d''intgration seront prises en charge par nos services.

Contrat permanent local canadien (quivalent CDI) Possibilit via permis Jeune Professionnel.

Bienvenue Mont-Tremblant Au cur des Laurentides, Mont-Tremblant est une destination mondialement reconnue pour sa qualit de vie exceptionnelle.

Ici, on est: 1h30 du centre-ville de Montral Au pied de la plus grande station de ski de l''Est canadien Entour de lacs, de montagnes et d''une nature couper le souffle Une ville vivante toute l''anne, anime par les vacanciers, les sportifs et une vraie communaut locale.

Une clientle internationale et exigeante, qui sait reconnatre une belle ptisserie.

Rien voir avec le rythme impersonnel d''un labo industriel en mtropole.

L''entreprise Tu rejoins La Bergandoise Ptisserie des Mercenaires Culinaires, situe au 875 rue de Saint-Jovite, Mont-Tremblant.

C''est l''une des trois enseignes du groupe Les Mercenaires Culinaires, aux cts de la boucherie (rcipiendaire du prix Nouvelle entreprise au Gala Excellence de la Chambre de commerce du Grand Mont-Tremblant) et de la brasserie.

Une famille de maisons artisanales qui partagent une seule obsession : le beau produit, fait la main, avec passion.

La Bergandoise, c''est: Une ptisserie fine recommande 94% par sa clientle Des ptisseries franaises classiques revisites avec crativit Des gteaux trompe-l''il, macarons, crmes glaces maison signatures Un volet B2B fort : production pour les restaurants des Laurentides, mariages, anniversaires, vnements privs Une quipe crative qui ose (la licorne clate , crations saisonnires, collections de Pques) Une production artisanale, jamais industrielle Ici, on ne te voit pas comme un numro.

On investit dans des ptissiers qui aiment leur mtier et veulent l''exprimer.

De vraies possibilits d''volution existent au sein du groupe Mercenaires Culinaires (boucherie, brasserie, traiteur).

Ton rle En tant que ptissier(re), tu produis, tu cres, tu fais vivre la signature de la maison.

Tes missions principales:



Raliser l''ensemble de la gamme : viennoiseries, entremets, tartes, gteaux d''vnement, macarons, glaces, pices signature Matriser les bases classiques de la ptisserie franaise et les appliquer avec rigueur Participer la cration de nouvelles pices et la mise en place des collections saisonnires Produire les commandes spciales (mariages, anniversaires, vnements, restaurants partenaires) Garantir la qualit, la rgularit et la fracheur des produits en vitrine Maintenir une prsentation impeccable des produits Respecter les normes d''hygine (HACCP) et de salubrit du MAPAQ Participer la gestion des stocks, des commandes matires premires et des rotations Travailler en lien troit avec les chefs de la brasserie et de la boucherie pour des projets transversaux Tu n''es pas qu''un excutant : tu participes l''identit culinaire de la ptisserie.

Le dfi du poste Le dfi n''est pas de produire de la ptisserie c''est de maintenir un niveau d''excellence sur deux flux la fois : la vitrine pour les particuliers, et la production pour les restaurants partenaires et les vnements.

Une saisonnalit forte (mariages l''t, ftes de fin d''anne, Pques, Saint-Valentin) qui demande de la planification et du sang-froid Une clientle locale fidle qui mrite la mme attention que les commandes prestige Une vraie place pour la crativit : tu peux proposer, tester, faire voluer la carte L''enjeu : tenir l''exigence d''une ptisserie fine, tout en apportant ta patte personnelle.

L''quipe Une quipe crative et passionne, dirige par des propritaires prsents au quotidien et qui croient la transmission.

Ton rle : prendre ta place, partager ta technique, contribuer faire grandir la ptisserie dans une rgion o la demande est forte.

Conditions Salaire : comptitif,



align sur le march des Laurentides, volutif selon exprience Augmentation annuelle Poste temps plein, permanent Accompagnement complet dans ton projet d''expatriation Profil recherch Formation en ptisserie (CAP, BTM, Bac Pro ou quivalent) ou exprience significative en laboratoire Matrise des bases classiques de la ptisserie franaise : ptes, crmes, mousses, ganaches, montages, glaages Exprience en gteaux d''vnement (mariages, anniversaires) un atout key Sensibilit crative : envie de proposer, d''inventer, de signer ses crations Rigueur sur l''hygine, la qualit et la rgularit Esprit d''quipe et got pour la transmission Capacit grer les pics d''activit (saisons fortes, gros vnements) Tu es quelqu''un de passionn, de cratif, de fiable, qui veut exprimer son mtier dans un cadre de vie exceptionnel.

Expatriation & accompagnement Ce poste est ouvert aux candidats internationaux.

Si vous tes slectionn(e), l''intgralit du processus d''immigration est pris en charge ! Ce recrutement peut tre ralis via le programme EIC ''Jeune professionnel'' ou via un permis de travail ferm (EIMT) selon le profil.

Workin Group vous accompagne de A Z : Dmarches administratives et permis de travail Prparation l''arrive Intgration professionnelle et personnelle Pourquoi postuler ? Cadre de vie exceptionnel: Mont-Tremblant, nature, lacs, ski, plein air Ptisserie fine artisanale, recommande 94% par sa clientle Vraie place pour la crativit : tu signes des crations, tu fais voluer la carte Mix B2C (vitrine) + B2B (restaurants, mariages, vnements) varit de la production Groupe Mercenaires Culinaires : possibilits de projets transversaux avec la boucherie et la brasserie volution possible au sein du groupe Projet de vie long terme au Qubec propos de Workin Group Workin Group est une agence de recrutement internationale spcialise dans l''expatriation au Canada ! Bas en France, Lille et Montral au Canada, l''entreprise accompagne des centaines de familles chaque anne dans leur changement de vie.

Grce nos expriences et expertises, nous accompagnons les futurs expatris dans toutes leurs tapes !

📌 Pâtissier(ère) au Québec — Mont-Tremblant - Immigration incluse
🏢 Workin Group
📍 Mont-Tremblant