06 Aug
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Premier Tech
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Rivière-du-Loup
06 Aug
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Rivière-du-Loup
Tu aimes le travail bien fait, la gestion dquipe et tu matrises les bases et les classiques de la cuisine comme personne d''autre, tout en restant ouvert aux nouvelles tendances ? Tu es probablement la personne que nous recherchons ! Ton futur environnement de travail/Votre futur environnement de travail Le Campus Premier Tech Rivire-du-Loup, notre Sige mondial.
Ta future quipe Notre partenaire dexception Ct Est est la recherche dun sous-chef pour son quipe dploye sur le Campus Premier Tech Rivire-du-Loup Chez nous, tu profiteras de nombreux avantages Environnement qui favorise un quilibre entre la vie professionnelle et la vie personnelle Poste de jour, soit du lundi au vendredi Assurance collective aprs 3 mois Ton futur rle Supervision, attribution des postes et coordination de l''quipe pendant le service Intgration,
formation continue et transmission du savoir-faire au personnel de cuisine Participation active la prparation des plats et contrle de la qualit des assiettes Collaboration l''laboration des menus et proposition de nouvelles ides avec le chef excutif Gestion des inventaires, rotation des produits et application rigoureuse des normes d''hygine et de salubrit (certification MAPAQ requise) Optimisation des stocks et rduction du gaspillage alimentaire Comptences requises Formation en cuisine ou exprience quivalente dans le domaine Capacit grer des quipes Grand sens de lorganisation Proactivit Rigueur
📌 Sous-chef (Rivière-du-Loup)
🏢 Premier Tech
📍 Rivière-du-Loup