Education: Diplôme d'études secondaires ou l'équivalent
Expérience: 3 ans à moins de 5 ans
Milieu de travail
Restaurant Tâches
Déterminer la taille des portions alimentaires et les coûts
Planifier les menus et estimer les besoins alimentaires pour leur réalisation
Préparer et faire cuire des plats ou des repas complets
Former le personnel dans la préparation, la cuisson et la manipulation des aliments
Commander des fournitures et de l'équipement
Superviser le personnel des cuisines et les aides
Tenir l'inventaire et les dossiers sur la nourriture, les articles et l'équipement
Gérer les activités de la cuisine Genre de cuisine
Cuisine japonaise
Coréen Conditions de travail et capacités physiques
Souci du détail
Milieu où les activités se déroulent à un rythme rapide
Physiquement exigeant
Tâches répétitives
Debout pour une longue période
Travail sous pression Qualités personnelles
Attitude axée sur le client
Sens des responsabilités
Flexibilité
Sens de l'organisation
Fiable
Esprit d'équipe
Gestion du temps Options de conditions d'emploi
Soir Options de conditions d'emploi
Fin de semaine
Heures de travail: 30 à 32 heures par semaine
📌 cuisinier/cuisinière en chef (Gatineau)
🏢 Sushi Haru Haru
📍 Gatineau
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