06 Aug
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Confidentiel
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Montreal
06 Aug
Confidentiel
Montreal
Offre d’emploi – Chef de production
Salaire compétitif selon l’expérience
Nous sommes un groupe établi depuis plus de 15 ans, regroupant trois restaurants ainsi qu’une boucherie artisanale, à la recherche d’un Chef de production passionné, organisé et rigoureux afin de superviser la production alimentaire de nos différentes opérations.
Vos responsabilités
Planifier, coordonner et superviser la production des différents établissements.
Assurer la standardisation des recettes, des méthodes de travail et de la qualité.
Optimiser les processus de production et le contrôle des coûts.
Gérer les inventaires et les commandes.
Former et accompagner les équipes de cuisine.
Maintenir les plus hauts standards en matière d’hygiène, de salubrité et de qualité.
Collaborer avec les chefs et la direction pour assurer une production efficace.
Profil recherché
Minimum de 10 ans d’expérience en cuisine professionnelle.
Expérience en gestion de production ou dans un poste similaire.
Excellentes aptitudes en organisation, planification et leadership.
Maîtrise de la standardisation des recettes et des procédures.
Capacité à travailler de façon autonome et à gérer plusieurs établissements.
Permis de conduire valide et capacité à se déplacer entre les différentes succursales.
Ce que nous offrons
Horaire de jour.
Soirs et fins de semaine de congé.
2 semaines de vacances par année.
Repas fournis gratuitement durant les journées de travail.
Environnement secure au sein d’une entreprise reconnue et en croissance depuis plus de 15 ans.
Possibilités d’évolution et de participation au développement de l’entreprise.
Si vous êtes un leader passionné par l’organisation, la qualité et l’efficacité opérationnelle, nous aimerions vous rencontrer.
Rémunération : à partir de 70 000,00$ par an
Lieu du poste : En présentiel
📌 Chef de production (Montreal)
🏢 Confidentiel
📍 Montreal