**Poste convoité : Chef cuisinier(ère)/ Cafétéria**

Spécialisée dans les services alimentaires, Excelso accompagne les entreprises dans l’atteinte de leurs objectifs en gérant pour eux l’ensemble de la restauration collective et des besoins qui y sont reliés; repas et collations, service de distributrices et traiteur.

Bâtis ta carrière et atteins ton plein potentiel chez Excelso !

- *Certificat MAPAQ requis*
- Emploi à temps plein de JOUR

Tes responsabilités

- Participer à toutes les étapes de la planification, la préparation et le service des aliments;
- Contribuer à l’élaboration des menus et à tous les événements de service traiteur.
- Superviser et mobiliser les membres de l’équipe de l’unité;
- Planifier et répartir les tâches de l’équipe;
- Assurer la qualité globale de l’offre de service et de la satisfaction client;
- Gestion et application des politiques Excelso (programme assurance qualité, SST et autres règlementations ou particularités de l’unité);
- Gérer les inventaires et effectuer les achats nécessaire);
- Contrôler les coûts de nourriture et de main-d’œuvre afin d’atteindre les objectifs budgétaires.

Ce que nous proposons

- Poste permanent à temps plein avec stabilité d’emploi;
- Salaire hautement concurrentiel par rapport au marché (à discuter selon expérience);
- Conciliation travail-famille encouragée;
- Avantage repas;
- Stationnement gratuit;
- Uniforme fourni sans frais;
- Formation continue et soutien au développement professionnel;




- Possibilités concrètes d’avancement;
- Reconnaissance des années de service .

Profil recherché

- Diplôme d’études professionnelles (DEP) en cuisine (un atout);
- Minimum de 6 ans d’expérience dans un poste similaire;
- Expérience significative en gestion d’équipe;
- Certificat Gestionnaire délivré par le MAPAQ.

Compétences et qualités requises

- Leadership mobilisateur et inspirant;
- Créativité et passion;
- Excellente gestion du stress et capacité d’adaptation;
- Professionnalisme exemplaire et souci du détail;
- Esprit d’équipe, autonomie et initiative;
- Sens aigu de l’organisation et des priorités.

**Poste convoité : Chef cuisinier(ère)/ Cafétéria**

Pour toi, faire une différence dans la vie au quotidien de tes clients est importante ? Nous voulons te rencontrer dès maintenant !

*Veuillez prendre note que seules les personnes retenues seront contactées

Type d'emploi : Temps plein, Permanent

Avantages :

- Événements d'Entreprise
- Heures d’arrivée et de départ flexibles
- Nourriture à Prix Réduit ou Gratuite
- RVER
- Stationnement sur place

Exigences linguistiques souples :

- Anglais non requis

Capacité à faire le trajet ou à déménager:

- Sainte-Anne-de-Beaupré, QC: Faire le trajet sans problème ou prévoir un déménagement avant de prendre son poste (Obligatoire)

Expérience:

- Travail en cuisine: 6 ans (Souhaité)

Permis/certificat:

- Permis de Conduire (Obligatoire)

Lieu du poste : En présentiel

📌 Chef cuisinier(ère)/ Cafétéria (Sainte-Anne-de-Beaupré)
🏢 Excelso
📍 Sainte-Anne-de-Beaupré