Sommaire du poste

Le ou la coordonnateur(trice) des opérations assure un soutien opérationnel auprès des gestionnaires de plusieurs établissements de restauration. Il ou elle veille à l'application des normes de l'entreprise, accompagne les équipes dans l'atteinte des objectifs de performance et contribue à l'amélioration continue des opérations.

Ce poste requiert une présence régulière sur le terrain afin d'offrir un accompagnement concret aux gestionnaires et de favoriser une expérience client de qualité.

Responsabilités principalesSoutien aux opérations

- Assurer un suivi quotidien auprès des gestionnaires.
- Effectuer des visites régulières dans les établissements.
- Identifier les opportunités d'amélioration et assurer le suivi des plans d'action.
- Participer à l'ouverture de nouveaux restaurants ou à des projets spéciaux.
- Soutenir les gestionnaires lors de situations opérationnelles particulières.

Leadership et accompagnement

- Accompagner les gestionnaires dans le développement de leurs compétences.
- Favoriser un climat de travail positif et mobilisateur.




- Participer au recrutement, à l'accueil et à l'intégration des nouveaux employés.
- Contribuer à la formation des équipes.
- Soutenir la gestion de la performance et le développement des employés.

Contrôle de la qualité

- Veiller au respect des normes de qualité, de service et de propreté.
- Effectuer des inspections régulières.
- Assurer le respect des procédures opérationnelles.
- Veiller à la satisfaction de la clientèle.

Santé et sécurité

- S'assurer du respect des politiques de santé et sécurité.
- Veiller au respect des normes de salubrité alimentaire.
- Participer aux enquêtes lors d'incidents ou d'accidents.
- Mettre en place les mesures correctives nécessaires.

Rémunération : 70 000,00$ par an

Avantages :

- Assurance Dentaire
- Nourriture à Prix Réduit ou Gratuite
- Stationnement sur place

Disposition à se déplacer:

- 75 % (Obligatoire)

Lieu du poste : Déplacements fréquents

📌 Coordonnateur(trice) du réseau restauration Gatineau-Laurentides
🏢 PFK et A&W
📍 Laurentides