06 Aug
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Place aux Jeunes
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Saguenay
06 Aug
Place aux Jeunes
Saguenay
Mettre en place des postes de travail avec tous les ingrédients nécessaires et l'équipement de cuisson Préparer les ingrédients à utiliser en cuisine (hacher et éplucher les légumes, couper la viande, etc.) Appliquer les règles d'hygiène, salubrité et sécurité.
S'assurer de la propreté constante de son poste de travail.
Préparer et faire cuire des plats ou des repas complets
Former le personnel dans la préparation, la cuisson et la manipulation des aliments
Superviser les aide-cuisiniers
Nettoyer la cuisine et les espaces de travail
- Horaires flexibles ou travail à distance
- Vêtements de travail ou uniformes fournis
- Rabais sur les produits et services de l'entreprise
Certification MAPAQ
Expérience éprouvée en tant que cuisinier
Entregent, aisance dans les contacts, esprit d'équipe
Très bonnes compétences en communication
Capacité à suivre toutes les procédures d'assainissement
Connaissance des différentes procédures et méthodes de cuisson (griller, cuire, bouillir, etc.) Capacité de travailler en équipe
Expérience de l'utilisation d'outils de coupe, de fourneaux, de cuisine et d'ustensiles de cuisson Excellente condition physique et endurance
Rapidité d'exécution, Capacité à travailler sous pression
Diplôme d'études secondaires ou équivalent Diplôme d'une école culinaire sera un avantage
Date d'affichage : 01 août 2026
Date limite pour postuler : 01 janvier 2027
📌 Cuisinière et cuisinier Jonquière (Saguenay)
🏢 Place aux Jeunes
📍 Saguenay