Responsable Cuisine

Joignez-vous à l'équipe de la nouvelle succursale Allô mon Coco de Saint-Lin!

Dans le cadre de notre grande ouverture prévue en septembre 2026, nous sommes à la recherche d'un(e) cuisinier(ère) d'expérience qui souhaite jouer un rôle clé dans les opérations quotidiennes de la cuisine.

Profil recherché

Nous recherchons une personne qui possède :

- Une solide expérience en restauration déjeuner ou brunch;
- Une excellente autonomie et un grand sens de l'organisation;
- Du leadership et la capacité de superviser les opérations en cuisine;
- Une aptitude à travailler efficacement en équipe dans un environnement dynamique;
- La capacité de gérer les priorités et de maintenir les standards de qualité.

Responsabilités

- Préparer les plats selon les normes d'Allô mon Coco;
- Assurer la qualité, la présentation et la rapidité du service;
- Participer à la gestion des inventaires, des commandes et de la réception des marchandises;
- Effectuer certaines tâches administratives liées aux opérations de la cuisine (feuilles de production, inventaires, contrôle des pertes, suivi des procédures);
- Veiller au respect des normes d'hygiène, de salubrité et de sécurité alimentaire;
- Contribuer à la formation et à l'encadrement des nouveaux employés, au besoin.

Ce que nous offrons

- Un environnement de travail dynamique et convivial;
- Uniformes et repas fournis;
- Des horaires de jour favorisant un excellent équilibre travail-vie personnelle;
- Un salaire concurrentiel, selon l'expérience;
- De la flexibilité dans les horaires.

Intéressé(e)? Postulez dès maintenant en utilisant le lien ci-dessous. Les candidats retenus seront contactés pour une première entrevue.

Ouverture prévue : Septembre 2026

Nous avons hâte de vous accueillir au sein de notre équipe!

Kitchen Manager





Join the team at the new Allô mon Coco location in Saint-Lin!

As part of our grand opening in september 2026, we are looking for an experienced and motivated Kitchen Manager to lead our kitchen operations and play a key role in the success of our newest location.

What We're Looking For

We're seeking a candidate with:

- Solid experience in a breakfast or brunch restaurant;
- Previous kitchen leadership or management experience;
- Excellent organizational and planning skills;
- Strong leadership and team-building abilities;
- The ability to thrive in a fast-paced environment while maintaining high quality standards;
- A thorough understanding of food safety and sanitation regulations.

Key Responsibilities
- Oversee the day-to-day kitchen operations;
- Ensure food quality, presentation, and timely service;
- Lead, train, coach, and motivate the kitchen team;
- Prepare staff schedules and manage daily staffing needs;
- Manage inventory, food ordering, and receiving of deliveries;
- Monitor food costs, waste, and overall kitchen profitability;
- Complete administrative tasks related to kitchen operations, including inventory counts, production sheets, reports, and compliance with company procedures;
- Ensure all food safety, sanitation, and workplace safety standards are consistently met;
- Work closely with the management team to achieve operational and financial goals.

What We Offer
- A dynamic and friendly work environment;
- Uniforms and staff meals provided;
- Daytime schedules that promote an excellent work-life balance;
- Competitive salary based on experience;
- Flexible scheduling;
- The opportunity to play a key role in launching a brand-recent restaurant.

Interested? Apply today using the link below. Selected candidates will be contacted to schedule an initial interview.

Grand Opening: September 2026

We look forward to welcoming you to the Allô mon Coco team!

Pay: From $21.00 per hour

Work Location: In person

📌 Kitchen Manager/Chef (Saint-Lin-Laurentides)
🏢 Allo Mon Coco
📍 Saint-Lin-Laurentides