Sommaire du poste

Le ou la responsable de salle à manger assure le bon fonctionnement des services de repas dans la résidence. Cette personne supervise l'équipe de salle à manger, veille à la qualité du service offert aux résidents et coordonne les opérations quotidiennes.

Principales responsabilités

- Superviser, encadrer et soutenir le personnel de la salle à manger.
- Préparer et gérer les horaires de travail de l'équipe.
- Participer à l'intégration et à la formation des employés.
- S'assurer du respect des normes d'hygiène, de salubrité et de sécurité.
- Coordonner le service des repas afin d'offrir une expérience de qualité aux résidents.
- Gérer les commandes de matériel, de fournitures et d'équipements nécessaires aux opérations.

Exigences

- Expérience en restauration, hôtellerie ou service alimentaire.




- Expérience en gestion de personnel.
- Bonne capacité d'organisation et de planification des horaires.
- Aptitudes en leadership, communication et service à la clientèle.
- Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Maîtrise des outils informatiques de base.

Compétences recherchées

- Sens des responsabilités.
- Autonomie et initiative.
- Capacité à gérer les priorités et à résoudre les problèmes.
- Approche respectueuse et bienveillante envers les personnes âgées.

Horaire en alternance avec les membres de l'Équipe

- 1 fin de semaine sur 3 & entre 7h et 18h

Rémunération : 22,50$ par heure Lieu du poste : En présentiel

📌 Responsable de salle à manger (Alma)
🏢 Villa d'Alma
📍 Alma