06 Aug
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Group Compass Ltee
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Saint-Laurent
06 Aug
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Saint-Laurent
Comment vous aurez un impact
Nos superviseurs en services de traiteur sont le visage de l'entreprise lors des événements sur site. Ce poste exige un ensemble de compétences et de qualités très particulières. La gestion d'un événement de traiteur requiert une approche axée sur les solutions, de la rapidité d'exécution, un grand sens de l'urgence pour respecter les échéanciers, ainsi qu'une attention soutenue aux détails, notamment pour les plans de salle et la disposition des tables lors des repas servis à l'assiette. Il s'agit d'un rôle de leadership qui consiste à superviser le personnel sur place, à s'assurer que chacun accomplit ses tâches et à coordonner l'ensemble du déroulement du service, tout en maintenant une excellente communication avec nos clients.
À titre de superviseur(trice) en services de traiteur, vous devrez :
- Superviser le personnel et veiller au respect des échéanciers pour le montage et le service des événements.
- Interagir avec les clients et les gestionnaires des ventes tout en maintenant d'excellentes relations pendant les événements.
- Veiller à ce que les aliments soient présentés, servis et disposés conformément aux normes établies.
- Consigner et surveiller les températures des aliments.
- Charger les véhicules avec le matériel et les fournitures nécessaires aux services de traiteur, et s'assurer que tout le matériel est complet.
- Conduire jusqu'aux lieux des événements.
- Coordonner les horaires du personnel de traiteur afin que toutes les fonctions soient livrées, servies et terminées dans les délais prévus.
- Garder son calme et son professionnalisme dans les situations sous pression.
- Prendre des décisions rapidement et efficacement.
- Nettoyer soigneusement les lieux après les événements et participer aux tâches de fermeture, notamment l'inventaire, le rangement des aliments et le stockage du matériel.
- Retourner les aliments, les boissons, l'équipement de service et les ustensiles aux installations du service de traiteur.
- Veiller au respect rigoureux du programme d'assurance qualité et de santé et sécurité de Compass, de la Loi sur la santé et la sécurité au travail ainsi que des règlements du SIMDUT.
Ce que nous recherchons
- Détenir un permis de conduire valide et être en mesure de conduire.
- Posséder un certificat valide de manipulateur d'aliments (ou son équivalent provincial) ainsi qu'un certificat de service responsable des boissons, selon les exigences de la province où vous postulez.
- Être disponible pour travailler lors d'événements en matinée comme en soirée.
- Offrir un excellent service à la clientèle.
- Être capable de lire avec précision les bons de commande des événements et d'organiser les livraisons quotidiennes.
- Démontrer d'excellentes aptitudes en résolution de conflits.
- Posséder de solides compétences en résolution de problèmes et en délégation.
- Faire preuve de leadership en motivant, encadrant et dirigeant efficacement le personnel.
- Être en mesure de suivre et de respecter des directives écrites et verbales concernant les échéanciers et les montages de salle.
- Être capable de travailler de façon autonome ou en équipe.
- Être très organisé(e), efficace et capable de gérer plusieurs tâches simultanément.
- Porter une grande attention aux détails.
- Avoir les capacités physiques nécessaires pour accomplir les tâches liées au poste.
Le salariale horaire pour ce poste est 23,00$ CAD. La rémunération finale sera déterminée en fonction des compétences, de l’expérience, des qualifications et de l’équité interne. Nous nous engageons à offrir une rémunération concurrentielle et à respecter toutes les lois applicables en matière de transparence salariale. De plus amples renseignements sur notre programme de rémunération globale seront partagés par l’équipe d’Acquisition de talents au cours du processus d’embauche.
L’expérience de travail au Canada n’est pas requise pour ce poste.
Veuillez noter que des outils basés sur l’intelligence artificielle peuvent être utilisés à certaines étapes du processus de recrutement et de présélection des candidatures.
📌 Responsable Services Traiteur, Temps Plein (Saint-Laurent)
🏢 Group Compass Ltee
📍 Saint-Laurent