Nous recherchons un boucher expérimenté pour rejoindre notre équipe. Les tâches principales incluent couper, découper et désosser la viande selon les spécifications du client, maintenir le contrôle des portions et le rendement, garder l'espace de travail propre et désinfecté, suivre toutes les règles de sécurité alimentaire et d'hygiène, utiliser les scies et les couteaux en toute sécurité, et travailler dans un environnement d'équipe au rythme rapide. Vous devez savoir comment couper la viande, décomposer une carcasse, désosser et travailler à l'abattoir. La rémunération est basée sur votre expérience. Nous offrons des options pour les frais de déplacement.

es candidats doivent détenir un permis de conduire valide et posséder leur propre véhicule pour se rendre au travail, car il n'y a aucun transport en commun disponible.



Ils doivent avoir au moins trois ans d'expérience pratique en découpe de viande, incluant le dépeçage de carcasses et le désossage. La maîtrise du français ou de l'anglais est requise. Les candidats doivent également s'engager à une semaine de travail complète de 40 heures du lundi au vendredi, avec possibilité d'heures supplémentaires. Si vous ne remplissez pas exactement toutes les exigences mais que vous avez une solide expérience en découpe de viande et un moyen fiable de vous rendre au travail, nous vous encourageons quand même à postuler. Nous sommes prêts à considérer les candidats sérieux qui correspondent bien.

📌 Boucher (Thurso)
🏢 Abattoir Bouwman
📍 Thurso