Description de l''entreprise Au Restaurant Bar Mario Tremblay, vous trouverez une des meilleures tables du Lac-Saint-Jean.

Ancr dans le paysage culturel du centre-ville dAlma depuis plus de 40 ans, nous somme un incontournable pour tous les types de clientles: clients rguliers, gens daffaires, tourisme daffaires, tourisme dagrment.

Notre accueil chaleureux, service professionnel, la qualit de notre cuisine et le soin mticuleux avec lequel nous choisissons nos produits ont gagn la ferveur de notre fidle clientle.

Il y rgne une ambiance dcontracte et dynamique avec un ct chic-sportif.

Voil qui dcrit bien la personnalit du Restaurant Chez Mario Tremblay.

Description de loffre demploi Le Restaurant Chez Mario Tremblay est ancr dans le paysage du centre-ville d''Alma depuis plus de 40 ans, est un incontournable pour tout les types de clientles: gens d''affaires, tourismes d''affaires, tourisme d''agrment, clientle locale.

Notre accueil chaleureux, service professionnel, qualit de notre cuisine et le soin mticuleux avec lequel nous choisissons nos produits ont gagn la ferveur de notre clientle.

Planifier,



organiser et superviser les activits de la cuisine Proprt des aires de travail S''assurer de la manipulation adquate des appareils Coordination des activits avec celle de la salle manger Maintenir une ambiance respecteuse et team-oriented Transmission de la vision de l''entreprise avec l''quipe en cuisine Amlioration des recettes Prparer les aliments et confectionner les mets Faire la mise en place Prparer les viandes et poisson Confectionner les sauces et toutes les autres recettes laboration des nouvelles recettes Surveiller les cuissons Monter les assiettes selon les normes et procdures du restaurant S''occuper des achats de nourriture et autres produits Tenir jour l''invenaire Faire commande de nourriture Anne d''expriences demandes: 2 ans comme cuisinier Conditions offertes Salaire annuel partir de 65000$ avec prime d''embauche de 5000$ Bonis offert pouvant aller jusqu'' 3000$ 3 semaines de vacances Repas sur place compris Budget allou pour les repas pris en dehors des heures de travail Horaire stable Langues Franais parl - lev Franais crit - Moyen Formations Diplme dtudes secondaires (DES) Exprience1 2 ans

Comptences Capacit coordonner et dlguer Capacit tablir et maintenir des relations interpersonnelles Capacit dadaptation Travailleuses et travailleurs expriments

Cette offre d''emploi provient d''un employeur dispos embaucher des travailleurs expriments.

Pour plus d''information: Travailleurs expriments sur le march du travail | Gouvernement du Qubec (quebec.ca)

📌 Chef de cuisine (Alma)
🏢 9445-0210 Quebec
📍 Alma