Description du poste Voir au bon fonctionnement et au trs haut rendement de la cuisine assigne, Sassurer que la qualit du produit rencontre les plus hauts standards et ainsi assurer la satisfaction des clients, Effectuer la mise en place de la cuisine, Suivre lhoraire tabli et sassurer que les rgles de propret, dhygine et de prudence soient suivies la lettre, Assister toutes les runions relatives la cuisine, tel que demand, Effectuer le transport des produits ncessaires dans tout lhtel, Assister ses collgues lors de priodes trs occupes, Sassurer de la satisfaction des clients, Sassurer du soutien physique et oprationnel de la cuisine, Prparer la nourriture lorsque demand par la direction, Savoir travailler de faon autonome, Travailler proprement en respectant les normes dhygine, Accomplir toute autre tche connexe assigne par la direction.
Qualifications Diplme de cuisine en reconnu,
Anglais de niveau dbutant requis afin de rpondre aux questionnements de notre clientle et franais de niveau intermdiaire l''oral et l''crit, tre capable de travailler sans surveillance et de faon autonome, Respecter les dcisions de la direction et de son chef de partie, Avoir un bon sens de lorganisation afin de travailler efficacement, Faire preuve dinitiative et de crativit afin dinnover constamment.
Informations supplmentaires Notre Engagement Diversit & Inclusion: Nous sommes une entreprise inclusive et notre ambition est dattirer, de recruter, et de promouvoir la diversit des talents.
Rejoignez-nous ds aujourd''hui pour une carrire enrichissante au Fairmont Le Chteau Frontenac o chaque jour apporte de nouvelles opportunits et o votre bien-tre est au cur de nos priorits.