Directeur des opérations (Quebec City)

Directeur des opérations (Quebec City)

05 Aug
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Tim Hortons
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Quebec City

05 Aug

Tim Hortons

Quebec City

En prsentant ma candidature, je reconnais que la plupart des restaurants Tim Hortons sont dtenus et exploits de faon indpendante par des franchiss. cet gard, je comprends que je peux postuler pour un restaurant Tim Hortons appartenant un franchis et, si cest le cas, les dcisions dembauche seront prises par le franchis.

Des accommodements peuvent tre offerts sur demande.

La personne occupant ce poste gre dune faon autonome les diffrentes oprations dun ensemble de restaurants, notamment la gestion et suivi du GPS, des quipes de gestion des restaurants, des employs, des installations et des quipements afin de sassurer que les Tim Hortons sous ses responsabilits respectent les normes de Tim Hortons.

Qualifications: 5 10 ans minimum dexprience en services alimentaires dans un rle de gestion Diplme dtudes suprieures Certification jour en ce qui a trait un cours approuv sur la formation en salubrit alimentaire (Advanced.fst ou Serv

Secure) est un atout et sera obligatoire dans le cadre de ce poste Comptences solides en communication Leader par lexemple, motivateur et positif Exprience dmontre en service la clientle Avoir une vision globale de lentreprise et des opportunits daffaires Capable davoir des discussions difficiles Comptences en informatique Excution complte des cours de gestion dans TAPP Reponsabilits cls:



Service la clientle Rpondre aux plaintes des invits Transformer les situations ngatives en positive Faire le suivi des plans de positionnement Rpondre aux plaintes en 48 heures Ressources Humaines Faire les entrevue et l''embauche des nouveaux membres d''quipe de gestion Faire l''intgration des nouveaux membres de l''quipe de gestion Faire le coaching ncessaire au fils des opportunits (positif ou ngatif) Contrle les cots de main d''uvre et rectifier au besoin tre en mesure de dtecter les futures superviseurs et assistant grant responsable potentiels Faire la vrification des payes qui ont t soumises S''assurer que les formations sont compltes Grer le rendement des ME et de l''quipe de gestion et fournir l''encadrement au besoin Oprations Travailler sur le plancher avec les quipes aux restaurants aux heures de pointe Aider au besoin en cas de manque de main duvre Planifier les runions priodiques de l''quipe de gestion Aider au contrle la gestion des stocks et inventaires Dlguer les objectifs atteindre et faire le suivi de celles-ci Effectuer les tournes de grant l''occasion Surveiller les sources d''information (Tim zone et courriel, formation TAPP) Contrler, analyser et amliorer les cots de APM (Aliments, papier et main-uvres) Effectuer les plans d''action ncessaire pour performer dans les critres du GPS Vrifier la mise en uvre des lancements de nouveaux produits et/ou procdures (quipements, produits, plv, etc.) Assumer la responsabilit des rapports financiers et des liquidits Effectuer des auto-valuations et faire les plans-action requis Vrification des inventaire et carts de cots Autres tches au besoin Indicateurs de rendement: Rsultats des ventes Pointages dvaluation des restaurants (GPS et inspection) Taux de roulement du personnel Excution complte des cours du TF TIMS- i et TF PFG par les employs Objectifs des restaurant quant la rapidit du service Pourcentages pour la nourriture, le papier et la main-duvre Commentaires et satisfaction des clients

📌 Directeur des opérations (Quebec City)
🏢 Tim Hortons
📍 Quebec City

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