05 Aug
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Groupe Grandio
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Levis
05 Aug
Groupe Grandio
Levis
Un Chef cuisinier au Iru Izakaya, ça fait plus que diriger la cuisine.
Il donne le rythme. Il inspire sa brigade. Il transforme chaque service en une expérience où la précision japonaise rencontre une ambiance festive.
Chez Iru Izakaya, on revisite les traditions japonaises avec créativité, énergie et audace.
Nous recherchons un Chef cuisinier passionné, capable de rassembler son équipe et de faire vivre une cuisine aussi soignée que conviviale.
Ce que tu feras
En tant que Chef cuisinier, tu seras le leader de la brigade et le gardien de l'expérience culinaire.
Tu auras notamment à :
Diriger les opérations en cuisine et assurer le bon déroulement des servicesEncadrer, former et mobiliser la brigadeMaintenir des standards élevés de qualité, de présentation et d'exécutionGérer les commandes, les inventaires et les coûtsAssurer le respect des normes d'hygiène et de salubritéCréer un environnement de travail positif, dynamique et performant
Et bonne nouvelle : tu arriveras dans une brigade déjà bien structurée. Trois bras droits expérimentés seront là pour t'appuyer au quotidien, notamment pour la gestion des fins de soirée et de avec certains aspects de la gestion des stocks.
Ce qu'on t'offre
Salaire de $ / an (ceci inclut une portion fixe + une portion à pourboires)+ Bonis trimestriel selon l'atteinte des objectifsAllocation cellulaireProgramme d'aide aux employés (PAE)Évènement d'entreprise 4x/an3 semaines de vacances par annéeAvantages exclusif Grandio (Rabais assurance, spas,
)REER CollectifRabais sur la nourriture et la bière sélectionnée en tant qu'invitéRepas compris sur les quarts de travail
Tu es notre prochain chef cuisinier si tu
Possèdes une solide expérience en gestion de cuisine (minimum 2 ans d'expérience pertinente)Es reconnu pour ton leadership mobilisateurGardes ton calme même lorsque le service s'accélèreEs organisé, rigoureux et autonomeAimes transmettre tes connaissances et faire évoluer ton équipeSouhaites contribuer à l'évolution d'un concept unique
Pourquoi Iru Izakaya?
Parce qu'ici, un chef cuisinier ne fait pas que gérer une cuisine.
Il crée une ambiance. Il développe une équipe.Il participe à faire vivre une expérience où les saveurs japonaises, les cocktails et l'énergie de la salle se rencontrent.
Si tu cherches un poste de Chef cuisinier où tu pourras laisser ta marque, on veut te rencontrer.
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Tu peux postuler directement en ligne, nous te contacterons sous peu.
Tu peux également contacter Maryanne pour tout dépôt de candidature ou simplement obtenir plus d'informations
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Le masculin est utilisé dans cette offre afin d'alléger le texte, et ce, sans aucune discrimination.
📌 Chef - Iru Izakaya (Levis)
🏢 Groupe Grandio
📍 Levis