Vos papilles gustatives sont expérimentées, vous êtes « obsédé·e » par la qualité des aliments que vous mangez, vous comprenez des mots étranges comme «organoleptique» et, en plus, vous connaissez très bien les normes de sécurité alimentaire ?

Nous avons l’emploi parfait pour vous : Technicien·ne au contrôle qualité pour une entreprise qui développe de nombreux nouveaux produits, qui sert plus de 8 millions de repas par année et qui offre une gamme complète de produits à emporter !

Le mandat principal : être le filet de sécurité pour notre précieuse clientèle en garantissant le meilleur dans chaque assiette.

Plus concrètement, voici les tâches qui occuperaient votre quotidien :

- Effectuer des inspections pré-opérationnelles puis contrôler la qualité des matières premières, des produits finis et des surfaces (analyses physico-chimiques, microbiologiques et organoleptiques) ;
- Assurer le suivi des non-conformités auprès des fournisseurs ;
- Répondre aux plaintes de qualité provenant des restaurants ;
- Surveiller les températures et les bonnes pratiques d'hygiène, puis remplir les formulaires de contrôle ;
- Élaborer des listes d'ingrédients et des tableaux nutritionnels ;
- Collaborer avec les superviseurs de production pour mettre en place des actions correctives et contribuer à l’amélioration continue du système existant.

Pourquoi choisir Normandin ?

- Horaire de jour du lundi au vendredi de 8h à 16h30 ;
- Vous bénéficierez d’un programme d’assurances collectives, d’un programme d’aide aux employés, d’un escompte de 50 % sur les dîners au Normandin et de 25 % de rabais sur tous nos produits prêts à emporter ;




- Adepte de café ? Il est complètement gratuit à la cafétéria ;
- 9 jours de congés fériés et 3 journées mobiles par année ;
- Des congés maladie qui sont payés à la fin de l’année s’ils ne sont pas utilisés ;
- Vous pourrez profiter de divers rabais corporatifs (assurances voiture/habitation, chaussures, cellulaire et salle de gym).

Ce qu’on recherche :

- Formation dans le domaine (DEC en diététique, BAC en sciences et technologie des aliments, etc.)
- 1 an d’expérience dans le domaine
- Connaître les lois et règlements MAPAQ, HACCP et autres certifications (atout)
- Permis de conduire valide (car déplacements à prévoir dans certains restaurants ou à notre 2e usine alimentaire de temps en temps)
- Bon jugement et bonne gestion des priorités

Le mandat est un contrat temporaire d'une durée de 1 à 2 ans avec possibilité de renouvellement.

Si vous croyez être le « fit » pour nous, postulez dès maintenant !

Les candidats retenus seront rencontrés en entrevue présentielle dans la semaine du 24 août.

#centraux

Rémunération : 22,39$ à 27,19$ par heure

Avantages :

- Assurance Dentaire
- Assurance Invalidité
- Assurance Maladie Complémentaire
- Assurance Vie
- Assurance Vision
- Congés payés
- Événements d'Entreprise
- Nourriture à Prix Réduit ou Gratuite
- Programme d'Aide aux Employés
- Réductions Tarifaires
- Stationnement sur place
- Tenue Décontractée

Capacité à faire le trajet ou à déménager:

- Quebec City, QC G2B 1B3: Faire le trajet sans problème ou prévoir un déménagement avant de prendre son poste (Souhaité)

Question(s) de présélection:

- Si vous avez des restrictions alimentaires, veuillez les inscrire ici

Lieu du poste : En présentiel

📌 Technicien(ne) contrôle qualité (Quebec City)
🏢 Restaurant Normandin
📍 Quebec City