Chauffeur camion high/low-lift – opérations traiteur / High/Low-lift Truck Driver – Catering Operations

(English version will follow)

À propos de YHU Terminal est un partenariat entre Porter Aviation Holdings et Macquarie Asset Management visant à développer et exploiter un nouveau terminal passagers à la fine pointe à MET – Aéroport Métropolitain de Montréal, à Saint-Hubert. L’exploitant privé du terminal offrira des installations modernes qui accueilleront éventuellement jusqu’à quatre millions de passagers par an.

Sous la direction du Transport Duty Manager, le/la Chauffeur(e) High-Lift est responsable du chargement, déchargement et de la livraison sécuritaire et précise des équipements de catering et des fournitures de bord à l’aéronef à l’aide d’un camion élévateur (catering truck). Le/la titulaire s’assure que toutes les opérations sont effectuées de façon sécuritaire, efficace et conforme aux procédures opérationnelles et réglementaires.

Responsabilités principales

Opération du camion High/Low-Lift et service aux aéronefs

- Effectuer l’opération sécuritaire et précise des camions catering high/low-lift, incluant :
- Inspection pré-départ du véhicule
- Conduite sécuritaire côté piste (airside)
- Approche et positionnement de l’aéronef
- Élévation et alignement de la plateforme avec la porte de l’aéronef
- Chargement et déchargement sécuritaire des galleys et chariots

- Respecter les SOP YHU concernant l’interface avec l’aéronef, incluant le calage des roues (chocking), l’installation des cônes, les règles ERA et les protocoles de communication.
- Maintenir une vigilance constante quant aux mouvements d’aéronefs, à la circulation des équipements de soutien au sol (GSE), aux signaleurs et aux conditions de l’aire de trafic.
- Manœuvrer le camion avec précision afin d’éviter tout contact ou dommage aux structures de l’aéronef.

Chargement, déchargement et gestion des galleys

- Charger et décharger les articles catering selon :
- L’horaire des vols
- Les étiquettes de chargement et diagrammes de galley
- Les spécifications et exigences des compagnies aériennes

- Vérifier que toutes les positions de galley sont correctement approvisionnées et sécurisées avant la fermeture de la porte de l’aéronef.
- Communiquer avec l’équipage de vol concernant toute divergence d’inventaire, problématique galley ou demande spéciale.
- Retourner l’équipement à la base rapidement après le service et signaler toute irrégularité au Dispatch.
- Compléter et signer la Déclaration de sécurité pour chaque vol.
- Signaler immédiatement au Dispatch ou au Duty Manager tout signe de manipulation, sceau brisé ou article suspect.
- Respecter strictement les règles de sécurité sur l’aire de trafic, le port des EPI et la règle des trois points de contact.
- Participer aux briefings sécurité et appliquer les mesures correctives prescrites.
- Maintenir un environnement de travail propre et sécuritaire, incluant l’intérieur et l’extérieur du camion.
- Soutenir les tâches d’entrepôt ou de transport au besoin.




- Effectuer toute autre tâche opérationnelle assignée par le Duty Manager ou le Gestionnaire des opérations.

Sécurité alimentaire, chaîne du froid et conformité HACCP

- Manipuler tous les articles catering (repas, boissons, glace, repas spéciaux) de façon sécuritaire et hygiénique.
- Maintenir l’intégrité de la chaîne du froid durant le transport et le chargement.
- Enregistrer et vérifier les températures lorsque requis.
- Respecter les pratiques d’hygiène, de prévention de contamination et de contrôle des allergènes.

Communication et coordination

- Maintenir une communication constante avec le Dispatch concernant les horaires de vol, changements et instructions.
- Informer immédiatement le Duty Manager de :
- Retards
- Problèmes d’équipement
- Articles manquants
- Préoccupations de sécurité

- Assurer la complétion précise et ponctuelle des registres de chauffeur et rapports d’état du véhicule.

Qualifications et compétences

- Minimum 1 à 3 ans d’expérience en conduite de camion.
- Expérience en logistique considérée comme un atout.
- Casier judiciaire vierge et capacité d’obtenir une cote de sécurité de Transports Canada.
- Excellente communication écrite et orale en français; l’anglais est un atout.
- Permis de conduire canadien valide et capacité d’obtenir la certification AVOP (D/A).
- Organisé(e), adaptable et capable de travailler sous pression dans un environnement sensible au temps.
- Forte conscience situationnelle et mentalité axée sur la sécurité.
- Capacité à lire et comprendre les diagrammes de chargement et instructions opérationnelles.
- Capacité de soulever/pousser/tirer régulièrement des charges de 50 à 70 lb.
- Capacité de travailler en hauteur (20 à 25 pieds) lors de l’opération de la plateforme élévatrice.
- Âge minimum : 18 ans
- Autorisation légale de travailler au Canada
- Excellente assiduité et ponctualité exigées.

Conditions de travail

- Travail à l’extérieur et dans des conditions météorologiques variables.
- Horaire flexible incluant nuits, fins de semaine et périodes de pointe.
- Peut nécessiter le levage d’équipement et des interventions lors d’incidents sur site.

About YHU Terminal

YHU Terminal is a partnership between Porter Aviation Holdings and Macquarie Asset Management to develop and operate a new state-of-the-art passenger terminal at MET - Montreal Metropolitan Airport in Saint-Hubert. The private Terminal operator offers modern facilities that will eventually welcome up to four million passengers a year.

Key Responsibilities

High-Lift Truck Operation & Aircraft Servicing

- Conduct safe and accurate operation of high/low-lift catering trucks, including:
- Pre-trip inspections
- Safe driving airside
- Aircraft approach and positioning
- Platform elevation and alignment with aircraft doors




- Secure loading and unloading of galleys and trolleys

- Follow YHU SOPs related to aircraft interface, including chocking, cone placement, ERA rules, and communication protocols.
- Maintain situational awareness of aircraft movement, GSE traffic, marshallers, and ramp conditions.
- Ensure the catering truck is operated smoothly around aircraft structures, avoiding any contact or damage.

Loading / Offloading & Galley Management & Safety

- Load and unload catering items according to:
- Flight schedules
- Loading labels and galley diagrams
- Airline specifications and stowage requirements

- Verify that all galley positions are correctly stocked and secured before closing the aircraft door.
- Communicate with flight crew regarding inventory discrepancies, galley issues, or special requests.
- Return equipment to base promptly after service and report any irregularities to Dispatch.
- Complete and sign the Security Declaration for each flight.
- Report any signs of tampering, broken seals, or suspicious items to Dispatch or Duty Manager immediately.
- Adhere to all ramp safety policies, PPE requirements, and three-points-of-contact rules.
- Participate in safety briefings and follow prescribed corrective actions.
- Maintain a clean and safe work environment, including the truck interior and exterior.
- Support warehouse or transport tasks when required.
- Carry out other operational duties as assigned by the Duty Manager or Operations Manager.

Food Safety, Cold Chain & HACCP Compliance

- Ensure all catering items (meals, beverages, ice, special meals) are handled safely and hygienically.
- Maintain cold chain integrity during transport and loading.
- Record and verify temperatures where required.
- Follow all hygiene, contamination prevention, and allergen control practices.

Communication & Coordination

- Maintain constant communication with Dispatch for flight timing, changes, and instructions.
- Inform Duty Manager of any:
- Delays
- Equipment issues
- Missing items
- Security or safety concerns

- Ensure accurate and timely completion of driver logs and vehicle condition reports.

Qualifications & Competencies

- Minimum 1-3 years in truck driving
- Experience in logistics is considered an asset.
- Clear criminal background & ability to obtain Transport Canada security clearance.
- Excellent written and verbal communication in; French/ English is an asset.
- Valid Canadian Driver’s License and ability to obtain an AVOP (D/A) certification.
- Organized, adaptable, and able to perform under pressure in a time-sensitive environment.
- Must be at least 18 years of age
- Robust situational awareness and safety mindset.
- Ability to read and understand loading diagrams and operational instructions.
- Ability to lift/push/pull up to 50–70 lbs regularly.
- Work at heights (20–25 feet) when operating a high-lift platform.
- Must be legally entitled to work in Canada
- Must maintain excellent attendance and punctuality.

Working Conditions:

- Work in outdoor environments and variable weather conditions.
- Flexible schedule, including nights and weekends during peak operations.
- May involve lifting equipment and responding to on-site incidents.

📌 Chauffeur Camion High/Low-Lift – Opérations traiteur (Longueuil)
🏢 gexel tÉlÉcom international
📍 Longueuil