Devenez Demi-Chef de Partie aux Restaurants Coteau à l'Auberge Saint-Antoine, un hôtel de luxe à Québec. Ce poste clé vous permet de développer votre expertise en cuisine tout en garantissant des plats de haute qualité. Vous travaillerez en collaboration avec le chef de partie et l'ensemble de l'équipe pour garantir l'exécution précise des plats.

Avec un fort sens de l'organisation et au moins deux ans d'expérience en cuisine, vous serez responsable de la gestion des produits ainsi que des stocks. Votre leadership aidera à enrichir l'esprit d'équipe et à faire face aux défis des périodes de service intense. Key Responsibilities:

- Exécuter des plats avec précision selon les normes de présentation
- Participer activement à la mise en place et à la préparation




- Contribuer à la fluidité des opérations lors des événements spéciaux
- Veiller à la bonne gestion des produits au poste
- Effectuer des tâches connexes nécessaires au fonctionnement de la cuisine Requirements:
- DEP en cuisine ou équivalent requis
- 2 ans d'expérience en cuisine professionnelle minimum
- Capacité à maintenir un haut niveau de qualité
- Attitude professionnelle et fiabilité
- Sens de l’organisation et rigueur Embarquez dans cette aventure culinaire enrichissante et faites partie d'une équipe passionnée aux Restaurants Coteau.

📌 Cuisinier Demi-Chef de Partie Québec (Quebec City)
🏢 Relais u0026 Châteaux
📍 Quebec City