Vous êtes passionné(e) par la cuisine et souhaitez évoluer dans un environnement moderne où votre talent est reconnu? Hôtel et Suites Le Dauphin Drummondville , plus qu'un easy milieu de travail, nous offrons un environnement où chacun contribue à créer une expérience mémorable pour nos invités. Notre cuisine, entièrement rénovée, modernisée et climatisée, dessert à la fois le Resto-Pub Globe-Trotter et les services de banquets de nos 28 salles de réunion et de réception .

Poste offert Cuisinier.ère – Poste permanent à temps plein 40 heures par semaine Horaire principalement de soir Du mardi au samedi, selon les besoins opérationnels Ce que vous ferez: Vous participerez activement à la préparation et à la réalisation des services en restaurant et en banquet, notamment : Effectuer la mise en place avant le service

- Préparer et cuire les différents aliments selon les standards de qualité
- Réaliser les sauces, potages, garnitures et desserts
- Dresser les assiettes avec soin
- Respecter les normes d'hygiène, de salubrité et de sécurité alimentaire
- Collaborer avec l'équipe de cuisine afin d'assurer un service efficace
- Participer à la formation des collègues lorsque requis
- Contribuer à maintenir un environnement de travail propre, organisé et sécuritaire.

Profil recherché : DEP en cuisine ou expérience équivalente Minimum d'un an d'expérience en cuisine Expérience en restauration traditionnelle et/ou en cuisine de banquet Esprit d'équipe, autonomie et souci de la qualité Veuillez noter que l'expérience acquise uniquement en restauration rapide ne correspond pas au profil recherché.

Salaire :



21,20 $ à 23.90 $/heure , selon l'expérience et les qualifications. Pourquoi choisir Le Dauphin ? Cuisine entièrement rénovée et climatisée Uniformes fournis Pause-repas de 30 minutes rémunérée Repas à prix avantageux Jusqu'à 5 journées de conciliation travail-famille par année Allocation annuelle au Plan Santé-Bien-Être Vacances bonifiées Prime d'ancienneté Indexation annuelle des salaires Rabais employés dans nos établissements Assurances collectives (50 % payées par l'employeur après 6 mois) Assurance invalidité REER collectif avec contribution de l'employeur au RPDB pouvant atteindre 2 % du salaire brut Envie de faire partie de notre équipe ?

Si vous aimez relever des défis, travailler dans une cuisine performante et contribuer à offrir une expérience gastronomique de qualité, nous voulons vous rencontrer! Postulez dès aujourd'hui et venez cuisiner avec une équipe passionnée à l'Hôtel et Suites Le Dauphin Drummondville.

Compétences et habiletés requises : Diplôme en cuisine

- Formation MAPAQ : hygiène et salubrité ainsi que manipulation des aliments
- Minimum de 1 année d'expérience pertinente
- ATOUT : expérience en cuisine de restaurant.

Présentation soignée et comportement professionnel : honnêteté, discrétion, dynamisme, entregent, polyvalence; sens de l'initiative et de l'organisation, sens du service à la clientèle

- Esprit d'équipe; bonne capacité à recevoir et communiquer des directives
- Grande capacité de planification en fonction des menus et des prévisions d'achalandage
- Habileté à gérer le stress
- Le français (parlé, écrit et lu).

📌 Cuisinier (Saint-Charles-de-Drummond)
🏢 Hôtel u0026 Suites Le Dauphin - Drummondville
📍 Saint-Charles-de-Drummond