04 Aug
|
Groupe la Tanière
|
Quebec City
04 Aug
Groupe la Tanière
Quebec City
Commis pâtissier/pâtissière L'Orygine Le titulaire de ce poste, sous la responsabilité du chef pâtissier exécutif, a le mandat de créer et réaliser des produits de pâtisserie selon les normes de l’établissement du Groupe la Tanière Inc. Créer et réaliser le menu dessert en utilisant uniquement des produits du terroir Assurer la production et la distribution des desserts sur une base quotidienne Contrôler la qualité des desserts préparés Pourvoir et maintenir la qualité des desserts sur une base journalière Veiller à l’approvisionnement des stocks de nourriture et gérer les produits périssables Maintenir les lieux de travail et les outils propres et en bon état Effectuer toutes autres tâches requises par la nature de sa fonction Veiller au respect des normes de sécurité, d’hygiène et salubrité du MAPAQ 2 ans minimum d'expérience Créatif Souci du détail Aime le travail d’équipe Autonome Capacité de prendre des décisions Calme et diplomate
📌 Commis pâtissier/pâtissière (Quebec City)
🏢 Groupe la Tanière
📍 Quebec City