Dure de l''emploi: Permanent Langue de travail: Anglais Education: Aucun certificat, diplme ou grade Exprience: 1 an moins de 2 ans Tches laborer un budget pour dterminer le cot des aliments, des ingrdients, de l''alcool, des fournitures de cuisine et de nettoyage valuer les oprations quotidiennes Modifier les mthodes de prparation des aliments et les prix des menus en fonction du budget du restaurant Contrler les recettes pour dterminer le cot de la main-d''uvre Surveiller le rendement du personnel Planifier et organiser les oprations quotidiennes Recruter du personnel Fixer les horaires de travail du personnel Superviser le personnel Former le personnel Dterminer le genre de services qui seront offerts et mettre sur pied des procdures de fonctionnement Effectuer des examens de rendement Organiser et tenir un inventaire jour Voir ce que les rgles de sant et de scurit soient respectes Diriger des particuliers ou leur donner des instructions Rgler les plaintes des clients et rpondre leurs proccupations Heures de travail: 30 40 heures par semaine

📌 Directeur/directrice de cafétéria (North York)
🏢 La Luce Ristorante
📍 North York