Directeur Général en restauration - La Cage Centre Bell (Quebec City)

Directeur Général en restauration - La Cage Centre Bell (Quebec City)

04 Aug
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La Cage - Brasserie sportive
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Quebec City

04 Aug

La Cage - Brasserie sportive

Quebec City

Le gros match commence ici. Et c'est toi qui tiens le tableau de stratégie.

À La Cage Centre Bell, on ne cherche pas simplement un gestionnaire d'expérience.

On recrute un véritable capitaine, capable de mener toute l'équipe vers la victoire, d'imposer le rythme et de faire vibrer l'ambiance Cage soir après soir, match après match.

La Cage Centre Bell est à la recherche de son prochain Directeur général - un leader solide, stratégique et rassembleur, prêt à prendre les commandes d'un resto à haut volume et à faire performer toute la formation.

TON RÔLE DERRIÈRE LE BANC

Comme DG, tu es le chef d'orchestre du resto.

Tu donnes le ton, tu fixes les objectifs et tu t'assures que chaque service soit une victoire collective.

Concrètement, tu auras à :

Piloter la performance financière et la rentabilité du restaurant comme un pro du jeu de puissance ;

Définir, implanter et suivre les stratégies opérationnelles pour garder le resto efficace, fluide et performant ;

Bâtir, développer et mobiliser une équipe de gestion solide (DA, chefs, superviseurs) ;

Être un coach inspirant pour l'ensemble de l'équipe : recrutement, développement, rétention et relève ;

Assurer une expérience invité irréprochable, fidèle à l'ADN Cage : Bouffe. Bière. Sport. ;

Veiller à l'application rigoureuse des standards de qualité, de service, de propreté et de sécurité ;

Agir comme ambassadeur de La Cage dans la communauté et initier des actions de marketing local ;

Collaborer activement aux projets et initiatives du Groupe à l'échelle provinciale.

HORAIRES

Poste temps plein (40 h/semaine)





Horaire variable selon les besoins de la succursale

La présence lors des moments clés est incontournable !

CE QU'ON T'OFFRE POUR TON LEADERSHIP DE CAPITAINE

Salaire compétitif

Allocation cellulaire

Repas gratuits pendant tes quarts de travail

Formations continues à l'Académie Cage

Bourses d'études

Forfaits cellulaires avantageux

Rabais sur les repas en succursale lorsque tu y viens en tant qu'invité

Rabais sur les assurances auto et habitation

Régime volontaire d'épargne retraite

Assurance collective + Programme d'aide aux employés

Une ambiance électrisante, une équipe soudée et de vraies possibilités d'avancement

PROFIL DU/DE LA CAPITAINE RECHERCHÉ(E)

Minimum 5 ans d'expérience en gestion dans la restauration ;

Fort sens des affaires, leadership mobilisateur et excellente capacité décisionnelle ;

À l'aise avec les chiffres, les équipes et la pression des soirs de match ;

Vision stratégique combinée à une présence terrain assumée ;

Maîtrise parfaitement le français parlé (obligatoire) - Bilingue (FR/AN) est un atout.

LA CAGE, C'EST

Plus de 40 établissements à travers le Québec

Des produits frais et locaux

Une équipe passionnée, intense et complice

Une ambiance qu'on ne copie pas

Un terrain de jeu exceptionnel pour faire évoluer ta carrière

Prêt à prendre la tête du jeu et à mener ton équipe jusqu'à la victoire ?

Postule maintenant et viens écrire la prochaine saison de La Cage.

L'emploi du masculin dans ce texte a pour seul objectif d'en alléger la lecture et n'a aucune intention discriminatoire.

📌 Directeur Général en restauration - La Cage Centre Bell (Quebec City)
🏢 La Cage - Brasserie sportive
📍 Quebec City

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