Chez Lokia, nous travaillons quotidiennement pour offrir aux ans des milieux de vie bienveillants.

Depuis 2002, notre mission est doffrir une qualit de vie suprieure dans un milieu chaleureux, respectueux et stimulant tout en prservant lautonomie de nos rsidents.

Nous sommes prsentement la recherche d''une personne pour combler un poste de Superviseur(se) des services alimentaires notre bureau de Qubec. ON DIT DE VOUS QUE VOUS TES UNE PERSONNE : Dote d''un leadership d''influence et d''une grande approche humaine.

Pdagogue, patiente et passionne par le partage de connaissances et le coaching.

Reconnue pour son agilit, sa structure et sa grande capacit d''adaptation face aux imprvus.

Positive, souriante et fortement oriente vers les solutions technologiques et humaines. VOS TALENTS ET COMPTENCES VOUS PERMETTENT : De soutenir et d''encadrer: Offrir un support de premire ligne aux chefs des diffrents tablissements LOKIA et intgrer et former le nouveau personnel en cuisine.

De piloter la qualit: Raliser des audits de qualit rguliers sur la nourriture (prsentation, saveurs, tempratures) et veiller au respect strict des menus standardiss du groupe.

De suivre les indicateurs de succs: En troite collaboration avec le Directeur des services alimentaires, coordonner et assurer le suivi des budgets, des cots de nourriture (food cost) et des ratios defficacit des cuisines; aider limplantation de nouvelles solutions et systmes en rsidence.

De garantir la conformit: Veiller l''application rigoureuse des normes dhygine et salubrit (MAPAQ) ainsi que des politiques de sant et scurit au travail.

De mobiliser les quipes: Accompagner les brigades de cuisine dans la gestion du changement et l''implantation de nouvelles mthodes de travail.

D''assurer la continuit: Effectuer des remplacements de chefs de cuisine en rsidence,



de faon temporaire, en cas dabsences imprvues ou de situation durgence.

De sacquitter de toutes autres tches administratives connexes en lien avec le service alimentaire. VOUS DTENEZ LES EXIGENCES SUIVANTES : Diplme d''tudes professionnelles (DEP) en cuisine d''tablissement ou l''quivalent; Exprience minimale de 3 5 ans comme Chef de cuisine (l''exprience en rsidence pour ans ou en milieu htelier/institutionnel est un atout majeur); Certification de gestionnaire d''tablissement alimentaire (MAPAQ) jour; Excellentes habilets de communication et capacit former du personnel; Bonne connaissance informatique pour le suivi des indicateurs et des inventaires; Flexibilit pour les dplacements: Doit possder un permis de conduire valide pour se dplacer dans les diffrentes rsidences du groupe. VOICI CE QUE NOUS NOUS ENGAGEONS VOUS OFFRIR : Un environnement o le personnel est au cur de nos proccupations; L''encadrement ncessaire pour dvelopper vos comptences; Une belle ambiance de travail avec une quipe dynamique et de bonnes valeurs; Une scurit demploi; Des conditions de travail avantageuses et concurrentielles; Des activits sociales organises par l''entreprise; Etc. HORAIRE DE TRAVAIL : Poste temps plein (40 heures par semaine).

L''horaire est de jour, du lundi au vendredi.

Une flexibilit peut tre ncessaire selon les besoins oprationnels des rsidences et les remplacements effectuer.

Poste bas au bureau de Qubec.

Si ce dfi vous intresse et que vous correspondez au profil recherch, veuillez soumettre votre candidature en rponse cette annonce.

Nous avons hte de vous rencontrer! Votre candidature sera examine avec attention.

Cependant, veuillez noter que seules les personnes slectionnes pour une entrevue seront contact d''allger la lecture, le genre masculin est utilis sans intention discriminatoire.#LOK2026

📌 Superviseur(se) des services alimentaires (Quebec City)
🏢 Groupe Lokia
📍 Quebec City