Dure de l''emploi: Temporaire Langue de travail: Anglais Education: Certificat ou diplme d''un collge, d''un cgep ou d''un autre tablissement d''enseignement non universitaire d''un programme d''une dure de 3 mois moins de 1 an Exprience: 2 ans moins de 3 ans ou experience quivalente Tches tablir des mthodes afin de respecter les horaires de travail Commander des aliments et des fournitures de cuisine Superviser et coordonner les activits du personnel qui prpare et rpartit les aliments Assurer la formation du personnel pour ce qui est de ses tches, de l''hygine et des normes de scurit Estimer les ingrdients et les fournitures ncessaires la prparation d''un repas Veiller ce que la nourriture et le service rpondent aux normes de contrle de la qualit Rgler les plaintes des clients et rpondre leurs proccupations Tenir les registres des stocks, des rparations, des ventes et des pertes Rdiger et soumettre des rapports Superviser et vrifier la prparation de plateaux tablir les horaires de travail Conditions de travail et capacits physiques Milieu o les activits se droulent un rythme rapide Travail sous pression Debout pour une longue priode Heures de travail: 30 40 heures par semaine