Work Term: Permanent

Work Language: French

Education:
Experience:
Études
Certificat ou diplôme d'un collège, d'un cégep ou d'un autre établissement d'enseignement non universitaire d'un programme d'une durée de 1 an à 2 ans Tâches
Déterminer la taille des portions alimentaires et les coûts
Planifier les menus et estimer les besoins alimentaires pour leur réalisation
Commander des aliments et des fournitures de cuisine
Préparer et faire cuire des plats ou des repas complets
Former le personnel dans la préparation, la cuisson et la manipulation des aliments
Commander des fournitures et de l'équipement
Superviser le personnel des cuisines et les aides
Tenir l'inventaire et les dossiers sur la nourriture, les articles et l'équipement
Nettoyer la cuisine et les espaces de travail
Gérer les activités de la cuisine Options de conditions d'emploi
Soir Expérience
3 ans à moins de 5 ans Options de conditions d'emploi
Matin
Jour
Fin de semaine Soutien pour les jeunes
Offre des opportunités de mentorat, de coaching et/ou de réseautage aux jeunes

Hours: 30 à 40 heures par semaine

📌 cuisinier/cuisinière (Quebec City)
🏢 Masaru sushi
📍 Quebec City