Dure de l''emploi: Permanent Langue de travail: Anglais Education: Baccalaurat Exprience: 5 ans ou plus ou experience quivalente Tches Estimer la quantit et le cot des fournitures et des denres alimentaires Tenir des dossiers sur le cot des aliments, la consommation et les ventes et tenir un inventaire Enseigner aux cuisiniers la prparation, la cuisson, le garnissage et la prsentation d''aliments Prparer et faire cuire des repas ou des aliments de spcialit pour des vnements comme des banquets Superviser les cuisiniers et les employs des cuisines Prparer et faire cuire des aliments pour des invits spciaux ou lors d''occasions spciales Prparer et faire cuire des repas ou des aliments de spcialit Commander des aliments et des fournitures de cuisine Dresser des menus et s''assurer que la qualit des aliments est conforme aux normes Prparer des plats destins des clients souffrant d''allergies ou d''intolrances alimentaires Recruter et embaucher du personnel Former le personnel dans la prparation, la cuisson et la manipulation des aliments laborer un budget pour dterminer le cot des aliments, des ingrdients, de l''alcool, des fournitures de cuisine et de nettoyage Qualits personnelles Qualits de chef (leadership) Relations interpersonnelles efficaces Flexibilit Esprit d''initiative Fiable Esprit d''quipe Options de conditions d''emploi Tt le matin Programmes du gouvernement Employeur reconnu Options de conditions d''emploi Soir Quart de travail Matin Options de conditions d''emploi Nuit Fin de semaine Avantages sant Rgime de soins dentaires Prestations d''invalidit Rgime de soins de sant Avantages long terme Assurance de soins de longue dure Heures de travail: 40 heures par semaine

📌 Chef - services de restauration (Thunder Bay)
🏢 Aramark Canada
📍 Thunder Bay