Description de loffre demploi Les principales tches du poste de cuisinier seront de prparer, assaisonner et cuire des repas selon un menu mis en place ainsi que dterminer la dimension des portions pralablement tablie par le directeur du service alimentaire et en assurer le service.

Sassurer de la qualit de la prparation des repas, goters, quotidiens et lors dvnements spciaux, etc.

Prvoir la distribution et lutilisation des surplus de production afin dviter les pertes de nourriture.

Entretenir les quipements pour leur bon fonctionnement.

Nettoyer les ustensiles de cuisine, la vaisselle, les casseroles ainsi que tout le matriel et les quipements.

Complter les formulaires, les documents et les rapports requis afin dassurer les suivis ncessaires.

Voir ce que les aires de travail respectent les normes de propret et de salubrit.

Recevoir et vrifier lentre de la marchandise afin quelle corresponde aux commandes.

Le cuisinier pourrait tre appel faire occasionnellement, selon les besoins oprationnels de lentreprise, de la ptisserie ainsi que toutes autres tches connexes.





Dtenir un permis de conduire valide auprs de la SAAQ.

Formations requises: La personne doit possder un diplme en cuisine et/ou une exprience pertinente en cuisine de collectivit.

Avoir suivi la certification en hygine et salubrit du MAPAQ.

Conditions de travail : horaire variable entre 30-40h/semaine incluant 1 fin de semaine sur 2 de cong Avantages: Congs maladie Uniforme fourni Assurance collective (certaines conditions s''appliquent) Repas au prix employ Stationnement gratuit Faire parvenir votre cv Qualifications professionnelles

Cette offre d''emploi est soumise une qualification professionnelle reconnue en dehors du rseau scolaire ou universitaire : (certificats, permis, cours, appartenance un ordre ou une association professionnelle, etc.)Langues Franais parl et crit - Moyen Formations Diplme d''tudes professionnelles (DEP), Alimentation et tourisme - Cuisine Exprience3 5 ans

Comptences Capacit travailler en quipe Endurance Assiduit et ponctualit

📌 Cuisinier/cuisinière (Victoriaville)
🏢 Villa St-Georges
📍 Victoriaville