02 Aug
|
Groupe actual
|
Laval
02 Aug
Groupe actual
Laval
Le poste
Vos missions principalesSous la responsabilité du Chef de cuisine :
- Préparation & Mise en place : Réceptionner les marchandises, sélectionner et préparer les ingrédients de saison.
- Envoi des services : Assurer les cuissons, la réalisation et le dressage soigné des plats.
- Hygiène & Sécurité : Appliquer rigoureusement les normes HACCP (chaîne du froid, traçabilité, nettoyage de votre poste).
- Vie d'équipe : Participer à la bonne tenue de la cuisine et aux réflexions sur les suggestions du moment.
Poste basé secteur Evron
Le profil recherché
Le profil recherché
Formation : CAP / BEP / Bac Pro Cuisine (ou expérience équivalente).
Expérience : Au moins 2 ans sur un poste similaire.
Qualités :
Rigueur, organisation et réactivité pendant le service.
Esprit d'équipe, bienveillance et communication.
Passion pour le fait-maison et le travail des produits bruts.
Required Skill Profession
Cooks And Food Preparation Workers
📌 Cuisinier (H/F) (Laval)
🏢 Groupe actual
📍 Laval