Vous êtes ponctuel ? Vous avez le sens des responsabilités ? Vous avez la capacité à gérer la pression tout en restant positif ? Vous avez l’amour pour la cuisine ?

Vous êtes la perle rare que nous cherchons pour compléter l’équipe en cuisine pour le restaurant Les Sommets !

RESTAURANT LES SOMMETS

Le restaurant Les Sommets vous invite à sa table pour découvrir les créations de son chef qui saura, comme nul autre, attiser vos papilles avec ses plats savoureux. Un accueil chaleureux vous attend dans notre salle à manger de 200 places!

CE À QUOI VOS QUARTS RESSEMBLERONT :

- Assister le chef cuisinier dans l’exécution des prestations en cuisine.
- Responsable de son poste de travail
- Assister le chef à la planification, l’exécution et la mise en place.
- Maitriser tous les types de cuissons des aliments, désossage des viandes et leur mise en portion ainsi que la préparation des volailles, poissons et crustacés.
- Préparer les sauces et divers plats selon les recettes et critères définis et participe à l’élaboration de nouvelles recettes.




- Assurer le stockage des marchandises et le maintien de la propreté des aires de travail.

EXIGENCES :

- DEP en cuisine ou expérience de travail équivalente
- Être en mesure de gérer les aliments
- Sens des responsabilités
- Capacité à gérer la pression
- Attitude positive
- Facilité à travailler en équipe
- Ponctualité, propreté, rapidité
- Débrouillardise
- Capacité à travailler les fins de semaine au besoin

SALAIRE : 25$ (à discuter selon expérience.)

Horaire à discuter

Type d'emploi : Temps plein

Rémunération : à partir de 25,00$ par heure

Avantages

- Assurance Maladie Complémentaire
- Assurance Vie
- Congés payés
- Nourriture à Prix Réduit ou Gratuite
- Réductions Tarifaires
- Stationnement sur place

Capacité à faire le trajet ou à déménager:
- Orford, QC J1X 8C8: Faire le trajet sans problème ou prévoir un déménagement avant de prendre son poste (Obligatoire)

Lieu du poste : En présentiel

📌 Chef de partie en cuisine (Orford)
🏢 Manoir des Sables, Le Victorin et Chéribourg
📍 Orford