Un excellent cuisinier doit être capable de suivre les instructions de cuisson et de livrer des repas bien préparés. Ils doivent être habiles à se déplacer dans la cuisine et apt en multi-tâches. Une expérience dans l'utilisation de divers ingrédients et techniques de cuisson est également importante.

Le but est d'aider à préserver et à améliorer notre réputation afin que nous puissions élargir notre clientèle.

Responsabilités

· Mettre en place des postes de travail avec tous les ingrédients nécessaires et l'équipement de cuisson

· Préparer les ingrédients à utiliser en cuisine (hacher et éplucher les légumes, couper la viande, etc.)

· Faites cuire les aliments dans divers ustensiles ou grils

· Vérifiez la nourriture pendant la cuisson pour remuer ou tourner

· Assurer une excellente présentation en habillant les plats avant qu'ils ne soient servis

· Gardez un environnement hygiénique et ordonné dans la cuisine

· Assurez-vous que tous les aliments et autres articles sont stockés correctement

· Vérifier la qualité des ingrédient

· Expérience éprouvée en tant que cuisinier





· Expérience de l'utilisation d'outils de coupe, de fourneaux, de cuisine et d'ustensiles de cuisson

· Connaissance des différentes procédures et méthodes de cuisson (griller, cuire, bouillir, etc.)

· Capacité à suivre toutes les procédures d'assainissement

· Capacité de travailler en équipe

· Très bonnes compétences en communication

· Bonne condition physique et endurance

·Diplôme d'études secondaires ou équivalent Diplôme d'une école culinaire sera un avantage

Type d'emploi : Temps plein, Temps partiel

Rémunération : à partir de 22,80$ par heure

Avantages

- Assurance Dentaire
- Assurance Vie
- Congés payés
- Nourriture à Prix Réduit ou Gratuite
- Stationnement sur place

Expérience:
- Travail en cuisine: 1 an (Obligatoire)
- Restauration: 1 an (Souhaité)
- Préparation culinaires: 1 an (Souhaité)

Langue:
- Français (Souhaité)

Permis/certificat:
- permis d'hygiène et de salubrité (Souhaité)

Lieu du poste : En présentiel

📌 Cuisinier(ère) (Saint-Jean-de-Matha)
🏢 Auberge de la Montagne Coupée
📍 Saint-Jean-de-Matha