Prenez les rênes de la gestion d'un restaurant en tant que Directeur adjoint. Ce poste implique une analyse approfondie du budget pour assurer la rentabilité et la qualité du service.
Nous recherchons un Directeur adjoint de la restauration pour superviser les opérations de notre établissement. Avec 1 à 2 ans d'expérience, vous devez gérer la planification budgétaire, l'évaluation des performances du personnel, et le contrôle des coûts. Votre rôle est essentiel pour optimiser les méthodes de préparation des aliments et les prix du menu, garantissant ainsi l'excellence du service et la satisfaction client.
Key Responsibilities:
• Analyser les budgets et augmenter les bénéfices
• Contrôler les recettes et le coût de la main-d'œuvre
• Recruter et former le personnel selon les besoins




• Établir des procédures de fonctionnement pour le service
• Gérer les plaintes et assurer un service à la clientèle de qualité
Requirements:
• Minimum 1 an d'expérience en gestion de restaurant
• Compétences en élaboration de budgets et analyse financière
• Capacité à former et superviser une équipe
• Connaissance des normes de santé et de sécurité
• Expérience en gestion des événements
Apportez vos compétences en gestion et en service client pour offrir une expérience mémorable dans notre restaurant.
#J-18808-Ljbffr

📌 Directeur adjoint restaurant avec budget (Calgary)
🏢 Airbus Canada
📍 Calgary