Work Term: Permanent

Work Language: English or French

Hours: 80 heures par deux semaines

Education:
Experience:
Études
Diplôme d'études secondaires ou l'équivalent Milieu de travail
Hôtel, motel, centre de villégiature Tâches
Déterminer la taille des portions alimentaires et les coûts
Planifier les menus et estimer les besoins alimentaires pour leur réalisation
Commander des aliments et des fournitures de cuisine
Préparer des plats destinés à des clients souffrant d'allergies ou d'intolérances alimentaires
Inspecter les cuisines et les aires de services
Commander des fournitures et de l'équipement
Tenir l'inventaire et les dossiers sur la nourriture, les articles et l'équipement
Nettoyer la cuisine et les espaces de travail
Organiser des buffets et des banquets
Gérer les activités de la cuisine Titres de compétence (certificats, permis, affiliations, cours, etc.)
Certificat professionnel de cuisinier/cuisinière
Certificat de sécurité alimentaire Genre d'opérations
Cuisson Conditions de travail et capacités physiques
Souci du détail




Milieu où les activités se déroulent à un rythme rapide
Physiquement exigeant
Tâches répétitives
Debout pour une longue période
Travail sous pression Qualités personnelles
Attitude axée sur le client
Sens des responsabilités
Excellente communication orale
Flexibilité
Esprit d'initiative
Jugement
Sens de l'organisation
Fiable
Esprit d'équipe
Gestion du temps Questions de sélection
Êtes-vous disponible pour commencer à la date indiquée dans l'offre d'emploi?
Avez-vous de l'expérience de travail dans ce domaine?
Possédez-vous les certifications requises mentionnées dans l'offre d'emploi?
Avez-vous les compétences linguistiques requises, comme précisé dans l'offre d'emploi (français ou anglais)? Options de conditions d'emploi
Tôt le matin Expérience
1 an à moins de 2 ans Options de conditions d'emploi
Matin Autres avantages
Stationnement gratuit disponible

📌 cuisinier/cuisinière (L'Ancienne-Lorette)
🏢 Hotel & Suites Monte-Cristo
📍 L'Ancienne-Lorette