Devenez le Chef De Cuisine dans un hôtel renommé en Gaspésie, offrant un mandat temporaire avec possibilité d'embauche. Conduisez les opérations culinaires pour créer une expérience-client mémorable.
Nous recherchons un leader passionné et expérimenté pour gérer notre pub à Gaspésie. En tant que Chef De Cuisine, vous serez responsable des opérations culinaires, de l'organisation des services et du développement des offres. Relevez le défi de diriger une équipe, tout en maintenant des standards de qualité élevés.
Key Responsibilities:
• Superviser les opérations quotidiennes de la cuisine
• Planifier et coordonner les services culinaires
• Encadrer et mobiliser l'équipe de cuisine
• Assurer une excellente gestion en période de fort volume
• Participer au développement de nouveaux menus
Requirements:
• Expérience significative en gestion de cuisine
• Excellentes aptitudes en leadership
• Créativité pour développer de nouveaux plats
• Maîtrise de la gestion des coûts alimentaires
• Certification MAPAQ (un atout)
Apportez votre expertise culinaire pour transformer l'expérience gastronomique de notre établissement en Gaspésie.
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📌 Chef De Cuisine Hôtel Gaspésie (Matane)
🏢 Fuze HR Solutions
📍 Matane