Faites preuve de vos compétences culinaires avec Dexterra Group en tant que deuxième cuisinier dans un camp minier au Québec. Ce rôle implique la collaboration avec une équipe dédiée à la fourniture de repas de qualité.
Vous travaillerez sous la direction d’un premier cuisinier, en assurant la préparation des aliments dans un environnement sécurisé. La capacité de travailler sous pression et de bien gérer les priorités est indispensable. Ce poste est une excellente occasion d'acquérir de nouvelles compétences tout en servant la communauté minière.
Key Responsibilities:
• Assister le 1er cuisinier dans la préparation des plats
• S’assurer que les standards de qualité sont respectés
• Tenir un registre des températures des aliments




• Participer au nettoyage quotidien des cuisines
• Assurer une bonne gestion des denrées alimentaires
Requirements:
• Diplôme en hôtellerie ou expérience pertinente
• Minimum de 3 années d’expérience en cuisine
• Expérience dans un environnement isolé est préférable
• Capacité à respecter les règles de sécurité
• Bonne attitude face au travail et leadership requis
Faites avancer votre carrière culinaire dans un environnement de camp dynamique avec Dexterra Group.
#J-18808-Ljbffr

📌 Cuisinier Secondaire en Camp Minier (Dorval)
🏢 Dexterra Services en régions éloignées
📍 Dorval