Le restaurant Au Petit Chalet Maguire, situé au 1326, avenue Maguire à Québec, est à la recherche de son(sa) Chef(fe) de cuisine!

Tu es passionné(e) par la cuisine, tu aimes diriger une équipe et tu veux avoir un réel impact dans un restaurant où ça bouge? On veut te rencontrer!

Ce que tu feras

- Gérer les opérations quotidiennes de la cuisine;
- Encadrer, motiver et développer ton équipe;
- Assurer la qualité, la constance et la présentation des plats;
- Planifier les horaires et organiser le travail de l'équipe;
- Gérer les commandes, les inventaires et les coûts;
- Veiller au respect des normes d'hygiène et de salubrité (HACCP);
- Participer à l'élaboration et à l'amélioration du menu en collaboration avec la direction;
- Faire vivre une ambiance de travail positive et performante.

Le profil qu'on recherche

- Expérience comme Chef ou Sous-chef prêt(e) à passer à la prochaine étape;
- Leadership naturel et attitude positive;
- Bon sens de l'organisation et capacité à gérer les priorités;
- Esprit d'équipe et excellente communication;
- Passion pour la cuisine et le travail bien fait.





Ce qu'on t'offre

- Salaire compétitif selon ton expérience;
- Uniforme fourni;
- Horaire versatile;
- Stationnement payé;
- Abonnement annuel au gym payé (employés temps plein);
- Repas fourni à chaque quart de travail;
- Rabais dans tous les restaurants Au Petit Chalet;
- Rabais dans tous les restaurants du Groupe Limonade;
- De réelles possibilités d'avancement au sein d'un groupe en pleine croissance.

Type d'emploi : Temps plein, Permanent

Rémunération : à partir de 28,00$ par heure

Avantages :

- Heures d'arrivée et de départ flexibles
- Nourriture à Prix Réduit ou Gratuite
- Réductions Tarifaires
- Stationnement sur place
- Tenue Décontractée

Expérience:

- Préparation culinaires: 5 ans (Souhaité)
- Restauration: 5 ans (Souhaité)
- Gestion des coûts: 2 ans (Souhaité)
- Gestion d'équipe: 2 ans (Souhaité)

Permis/certificat:

- permis d'hygiène et de salubrité (Souhaité)

Lieu du poste : En présentiel

📌 Chef de cuisine (Quebec City)
🏢 Au Petit Chalet
📍 Quebec City