Sois le gestionnaire de notre brigade culinaire chez La Cage Place de la Cité. En tant que Chef d'équipe de cuisine, tu mèneras l'équipe avec détermination et qualité.
Ce rôle implique d'assurer que chaque plat respectent les standards de La Cage tout en guidant et motivant tes collègues. Tu veilleras à la propreté et à l’organisation de la cuisine, tout en appliquant rigoureusement les normes sanitaires. La passion et l'énergie seront essentielles pour dynamiser ton équipe pendant chaque service.
Key Responsibilities:
• Exécuter les plats selon les standards de qualité Cage
• Encadrer et soutenir les cuisiniers au quotidien
• Surveiller les normes d'hygiène et sécurité en cuisine
• Veiller à l'organisation et propreté des stations




• Motiver l'équipe et favoriser un bon esprit de groupe
Requirements:
• Expérience avérée en cuisine, de préférence en leadership
• Capacité à travailler sous pression avec un esprit d’équipe
• Flexibilité pour des horaires de soir et de fin de semaine
• Bonne communication et sens des responsabilités
• Passion pour les produits frais et locaux
Fais la différence chaque jour comme leader dans notre cuisine, en apportant expertise et motivation à La Cage Place de la Cité.
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📌 Gestionnaire de Brigade Culinaire - La Cage (Quebec City)
🏢 Groupe Grandio
📍 Quebec City