Rejoignez l’équipe du centre l’Entraide Plus comme Chef de Cuisine pour créer des repas adaptés aux aînés. Votre expertise culinaire contribuera au bien-être de la communauté tout en maintenant un horaire de jour.
En tant que Chef de Cuisine, vous serez le pilier de la planification et de la préparation des repas pour nos clients. Vous développerez des menus variés, gérerez les approvisionnements et superviserez les bénévoles en cuisine. Cette fonction requiert d’excellentes compétences en organisation ainsi qu’une sensibilité à la mission communautaire.
Key Responsibilities:
• Élaborer des menus équilibrés pour les aînés
• Contrôler les stocks et réduire le gaspillage
• Accueillir et encadrer les bénévoles en cuisine
• Assurer la qualité et la salubrité des repas
• Participer à des événements communautaires
Requirements:
• DEP en cuisine professionnelle ou équivalent
• Minimum de trois ans d'expérience en cuisine collective
• Certification MAPAQ en hygiène alimentaire
• Leadership et sens de l'organisation
• Capacité à travailler debout longtemps
Mettez votre passion pour la cuisine au service d'une belle mission sociale à l’Entraide Plus.
#J-18808-Ljbffr
📌 Chef de Cuisine Communautaire (Chambly)
🏢 JobsMedia.io
📍 Chambly
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