Dexterra Group recherche un Premier Cuisinier passionné pour préparer des repas nutritifs pour nos équipes en milieu de camp. Ce poste exige une expertise en cuisine variée, notamment végétarienne, et une capacité d'adaptation.
Le Premier Cuisinier sera responsable de la préparation quotidienne des repas sous la supervision du Chef de Cuisine. Une expérience d'au moins 2 ans en gestion d'équipe est requise, ainsi qu'un diplôme dans un domaine pertinent. La capacité à travailler dans des environnements éloignés est essentielle, tout comme la compréhension des normes de sécurité alimentaire.
Key Responsibilities:
• Préparer des repas en respectant les attentes client
• Superviser l'équipe pendant la préparation des repas




• Assurer une bonne rotation et stockage des aliments
• Travailler en conformité avec les normes de santé
• Maintenir la cuisine propre et organisée
Requirements:
• Diplôme en gestion hôtelière ou expérience équivalente
• Minimum 2 ans d'expérience en gestion d'équipe
• Compétences en cuisine végétarienne requises
• Bilinguisme (français-anglais) est un atout
• Disponibilité pour des rotations régulières en milieu isolé
Démontrez votre expertise culinaire et votre capacité à travailler sous pression avec Dexterra Group.
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📌 Premier Cuisinier en Environnement de Camp (Amos)
🏢 Dexterra Group
📍 Amos