Recherchez-vous un rôle stimulant en cuisine? Devenez Second Cuisinier au sein de Dexterra Group au Québec avec un cycle de travail de 21-21. Ce poste est conçu pour soutenir la production culinaire.
En tant que Second Cuisinier, vous bénéficierez d'une expérience de terrain enrichissante, en travaillant étroitement avec le 1er cuisinier pour préparer des plats et garantir que la cuisine répond aux normes de qualité requises. Ce poste inclut indemnités de déplacement et logement gratuit, dans un cadre de travail propice à l'épanouissement.
Key Responsibilities:
• Discuter de la stratégie de production quotidienne
• Aider dans la préparation des plats pour le dîner
• Assurer la qualité et la propreté des espaces de travail




• Effectuer des enregistrements de températures alimentaires
• Garantir l'entreposage approprié des ingrédients
Requirements:
• Diplôme en hôtellerie, restauration ou équivalent
• Minimum de 3 ans d'expérience en cuisine
• Expérience en milieux isolés est un plus
• Certification MAPAQ est un atout
• Aptitude à gérer le temps et travailler sous pression
Mettez votre expérience culinaire au service de Dexterra Group dans un environnement enrichissant.
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📌 Second Cuisinier en Milieu Isolé (Dorval)
🏢 Dexterra Group
📍 Dorval