Directeur adjoint/directrice adjointe de la restauration (New Brunswick)

Directeur adjoint/directrice adjointe de la restauration (New Brunswick)

31 Jul
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Pizza Hut Canada
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New Brunswick

31 Jul

Pizza Hut Canada

New Brunswick

Durée de l'emploi: Permanent

Langue de travail: Anglais

Heures de travail: 30 à 40 heures par semaine

Education: Diplôme d'études secondaires ou l'équivalent

Expérience: 1 an à moins de 2 ans

ou experience équivalente

Budget géré

500 001 $ - 1 500 000 $

Tâches

Analyser le budget pour augmenter et maintenir les bénéfices du restaurant

Élaborer un budget pour déterminer le coût des aliments, des ingrédients, de l'alcool, des fournitures de cuisine et de nettoyage

Évaluer les opérations quotidiennes

Modifier les méthodes de préparation des aliments et les prix des menus en fonction du budget du restaurant

Contrôler les recettes pour déterminer le coût de la main-d'œuvre

Surveiller le rendement du personnel

Planifier et organiser les opérations quotidiennes

Recruter du personnel

Fixer les horaires de travail du personnel

Superviser le personnel

Former le personnel

Déterminer le genre de services qui seront offerts et mettre sur pied des procédures de fonctionnement

Faire la caisse et remplir des feuilles de bilan, des états de caisse et des pièces justificatives

Effectuer des examens de rendement

Établir le coût des produits et des services

Organiser et tenir un inventaire à jour

Voir à ce que les règles de santé et de sécurité soient respectées

Traiter avec les fournisseurs des dispositions relatives à la fourniture de produits alimentaires et autres produits

Discuter avec les clients des dispositions relatives aux services de traiteurs ou à l'utilisation des installations

Prendre part à l'élaboration et à la mise en oeuvre de plans de marketing

Diriger des particuliers ou leur donner des instructions

Régler les plaintes des clients et répondre à leurs préoccupations

Fournir le service à la clientèle

Gérer des événements

Fonctions et activités des superviseurs

1 à 2 personne(s)

3 à 4 personnes

5 à 10 personnes

Conditions de travail et capacités physiques

Milieu où les activités se déroulent à un rythme rapide

Travail sous pression

Délais serrés

Tâches répétitives

Manipuler des charges lourdes

Physiquement exigeant

Souci du détail

Assis, debout et marcher

Debout pour une longue période

Volume de travail élevé

Qualités personnelles

Précis

Attitude axée sur le client

Sens des responsabilités

Relations interpersonnelles efficaces

Excellente communication orale

Excellente communication écrite

Flexibilité

Sense de l'organisation

Fiable

Esprit d'équipe

Capacité d'effectuer plusieurs tâches simultanément

Options de conditions d'emploi

Soir

Options de conditions d'emploi

Quart de travail

Horaire versatile

Matin

Nuit

Sur appel

Jour

Fin de semaine





Heures supplémentaires demandées

Autres avantages

Stationnement gratuit disponible

Commodités sur place

Autres avantages

Congés rémunérés (journées personnelles ou de bénévolat)

Soutien pour les personnes handicapées

Offre des aménagements d'accessibilité physique (par exemple : rampes, ascenseurs, etc.)

Offre des opportunités de mentorat, de coaching et/ou de réseautage aux personnes handicapées

Offre au personnel des formations de sensibilisation afin de créer un environnement de travail accueillant pour les personnes handicapées

Applique des politiques de recrutement accessibles et inclusives qui conviennent aux personnes handicapées

Soutien pour les nouveaux arrivants et les réfugiés

Aide à répondre aux besoins immédiats des nouveaux arrivants et/ou des réfugiés en matière d'établissement (par exemple : logement, transport, entreposage, service de garde, vêtements d'hiver, etc.)

Appuie l'intégration à la société et au marché du travail des nouveaux arrivants et/ou des réfugiés (par exemple : facilite l'accès à diverses ressources communautaires, à des cours de langue, à de la formation professionnelle, etc.)

Embauche des nouveaux arrivants et/ou des réfugiés ayant été déplacés après un conflit ou une catastrophe naturelle (par exemple : Ukraine, Afghanistan, etc.)

Accompagne les nouveaux arrivants et/ou les réfugiés dans la reconnaissance des titres de compétences étrangers

Offre des programmes de mentorat effectuant le jumelage de nouveaux arrivants et/ou de réfugiés avec des employés d'expérience

Présente des formations sur la diversité et le multiculturalisme pour créer un milieu de travail accueillant pour les nouveaux arrivants et/ou les réfugiés

Ne demande aucune expérience de travail au Canada

Soutien pour les jeunes

Offre des formations en cours d'emploi adaptée aux jeunes

Offre des opportunités de mentorat, de coaching et/ou de réseautage aux jeunes

Offre au personnel des formations de sensibilisation afin de créer un environnement de travail accueillant pour les jeunes

Soutien pour les vétérans

Offre des opportunités de mentorat, de coaching et/ou de réseautage aux vétérans

Offre au personnel des formations de sensibilisation afin de créer un environnement de travail accueillant pour les vétérans





Embauche des vétérans et d'autres candidats qui ont de l'expérience militaire grâce à des initiatives d'embauches ciblées (par exemple : salons de l'emploi, programmes de sensibilisation, etc.)

Aide à répondre aux besoins immédiats des vétérans en matière de transition (par exemple : déplacement, logement, etc.)

Aide les vétérans à traduire leurs compétences et leur expérience militaires dans la langue du marché du travail civil

Offre des options d'intégration flexibles qui permettent aux vétérans de s'adapter progressivement au travail civil (par exemple : augmentation progressive des heures et des responsabilités, etc.)

Soutien pour les Autochtones

Offre des opportunités de mentorat, de coaching et/ou de réseautage aux travailleurs Autochtones

Développe et entretient des relations avec les communautés autochtones, les entreprises et les organisations appartenant à des Autochtones

Offre au personnel des formations sur les compétences culturelles et/ou des formations de sensibilisation afin de créer un environnement de travail accueillant pour les travailleurs Autochtones

Facilite l'accès aux aînés qui peuvent offrir soutien et conseils aux travailleurs Autochtones

Soutien pour les travailleurs âgés

Applique des politiques d'embauche qui découragent la discrimination fondée sur l'âge

Offre des opportunités de mentorat, de coaching et/ou de réseautage aux travailleurs âgés

Offre des options de retraite progressive qui permettent aux travailleurs âgés de réduire progressivement leur charge de travail (par exemple : des heures de travail flexibles ou réduites, emploi à temps partiel, travail par projet ou saisonnier, etc.)

Offre des options de réintégration progressive aux travailleurs âgés qui retournent au marché du travail après leur retraite (par exemple : augmentation progressive des heures et des responsabilités)

Fournit des aménagements dans l'espace de travail, tels que des éléments ergonomiques adaptés à l'âge, pour répondre aux besoins physiques des travailleurs âgés (par exemple : bureaux et chaises réglables, stationnement accessible, etc.)

Offre des ressources pour aider les travailleurs âges à planifier leur retraite (par exemple : planification financière, accès à la pension et aux avantages sociaux, ajustements de style de vie, etc.)

Soutien pour les minorités visibles

Applique des politiques d'embauche qui découragent la discrimination envers les membres des minorités visibles (par exemple : anonymiser le processus de recrutement, etc.)

Offre des programmes de mentorat effectuant le jumelage des membres des minorités visibles avec des employés d'expérience

Présente des formations sur la diversité et le multiculturalisme pour créer un milieu de travail accueillant pour les membres des minorités visibles

#J-18808-Ljbffr

📌 Directeur adjoint/directrice adjointe de la restauration (New Brunswick)
🏢 Pizza Hut Canada
📍 New Brunswick

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