Mène une équipe en cuisine chez La Cage Blainville comme Sous-chef émérite. Mets en avant la qualité culinaire tout en inspirant ton équipe pour chaque service.

Ce rôle de leadership exige une expérience culinaire solide, avec au moins 3 ans en cuisine, dont 1 an en supervision. Tes responsabilités incluent la supervision des opérations de cuisine, la formation de l'équipe et la garantie de la qualité des plats selon les standards de La Cage. En tant que véritable joueur d'équipe, tu participerais aussi au respect des règles d'hygiène et à des tâches administratives essentielles.

Key Responsibilities:
• Superviser les opérations de cuisine et de la ligne de production
• Veiller à la qualité et à la présentation des plats




• Former et motiver l'équipe pour des services de qualité
• Assurer le respect des règles d'hygiène et de sécurité
• Collaborer avec le Chef pour atteindre les objectifs de performance

Requirements:
• Minimum 3 ans d'expérience en cuisine
• 1 an en rôle de supervision requis
• Résistance à la pression et sens de l'organisation
• Passion pour les produits frais et locaux
• DEP en cuisine professionnelle un atout

Rejoins La Cage pour partager ta passion culinaire et mener ton équipe vers la victoire!
#J-18808-Ljbffr

📌 Sous-chef Émérite chez La Cage (Quebec City)
🏢 Groupe Grandio
📍 Quebec City