Coordonnateur(trice) du service complet de la restauration (Bromont)

Coordonnateur(trice) du service complet de la restauration (Bromont)

31 Jul
|
Bromont montagne d'expériences
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Bromont

31 Jul

Bromont montagne d'expériences

Bromont

Bromont, montagne d''expriences c''est PLUS qu''un easy EMPLOI! C''est vivre au quotidien sa passion pour le plein air et pour l''amour de la nature.

C''est de travailler sur un site enchanteur et en retirer tous les avantages, ce qui permet d''allier ses loisirs son travail tout en promouvant de saines habitudes de vie. UN EMPLOI TOUT INCLUS EN PLEIN AIR Poste permanent, temps plein 40 heures/semaine Horaire variable de jour, soir, fin de semaine, jours fris, nuits blanches, temps supplmentaires Accs gratuit la montagne Plusieurs avantages sociaux (assurances collectives, REER collectif, tlmdecine, programme daide aux employs) De nombreux privilges la montagne et chez nos partenaires Des activits sociales parce quon saime Un environnement de travail stimulant, convivial et respectueux TON RLE Sous la responsabilit du Superviseur du service de la restauration, le titulaire du poste est responsable de la gestion du restaurant service complet ainsi que de la coordination des oprations de service lors des vnements et rceptions corporatives.

Il assure la supervision du personnel, lexprience client, la qualit du service et la fluidit des oprations.

Il collabore troitement avec les quipes de cuisine, de ventes et dvnements afin de garantir une prestation conforme aux standards de lentreprise. TU SERAS RESPONSABLE DE...

Planifier et coordonner toutes les tapes logistiques en collaboration avec les quipes de cuisine, de service et de ventes Prparer les documents de production (feuilles de route, plans de salle,



fiches techniques) et organiser les briefings Assurer une prsence terrain lors des vnements pour veiller la qualit, la ponctualit et la satisfaction client Collaborer avec les quipes internes et fournisseurs pour garantir une excution fluide et efficace Contribuer la planification des ressources humaines (personnel de service, cuisine, etc.) en fonction du calendrier dvnements Intervenir rapidement en cas dimprvus ou de litiges et proposer des solutions adaptes Dterminer les besoins en personnel de son service afin den maximiser la rentabilit Superviser, embaucher, encadrer, former, valuer, congdier, effectuer les rtroactions et mobiliser le personnel sous sa responsabilit, selon les normes tablies Dfinir et communiquer les responsabilits des employs sous sa supervision Approuver et transmettre les feuilles de temps du personnel sous sa responsabilit CE QU''ON CHERCHE surtoutun(e) professionnel(le)qui peut descendre un dossier plein de bosses et slalomer entre les imprvus avec le sourire.

Diplme d''tudes collgiales en lien avec l''emploi 3 ans d''exprience relies l''emploi Microsoft Office Grand sens de la planification et de lorganisation Sens du service client, dynamisme et capacit travailler sous pression Excellentes comptences en gestion du temps et en communication Autonomie, rigueur et gestion des priorits Capacit mobiliser une quipe de travail et faire preuve de leadership Un emploi surprenant !Postule ds maintenant.

📌 Coordonnateur(trice) du service complet de la restauration (Bromont)
🏢 Bromont montagne d'expériences
📍 Bromont

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