Permanent - 37,5 heures/semaine
Residence La Cite Des Tours - Saint-Jean-Sur-Richelieu
Venez vous epanouir dans un milieu humain et en plein essor !
Et si on vous disait qu'apres avoir goute a la stimulation qu'offre un emploi au Groupe Maurice, vous n'auriez plus envie de partir ?
Ici, votre soif d'apprendre est nourrie par des responsabilites variees, loin de toute routine, et par de veritables possibilites d'evolution.
Le Groupe Maurice est donc a la recherche de votre expertise en tant que sous-chef pour venir completer son equipe de l'alimentaire. Si ce poste est pour vous, nous serons tres heureux de faire votre connaissance.
Venez enrichir votre carriere avec nous !
Details du poste:
- Poste a temps plein de jour/soir.
- incluant une (1) fin de semaine sur deux (2).
Vos principales responsabilites :
- Assister le chef dans la gestion des operations quotidiennes de la cuisine.
- Coordonner la preparation des repas et s'assurer du respect des standards.
- Realiser les recettes prevues au menu avec constance et precision.
- Assurer la gestion efficace des inventaires et rapports de reception.
- Maintenir la proprete, la salubrite et la conformite des espaces de travail.
Ce que vous apporterez :
- DEP en cuisine ou formation culinaire equivalente.
- Minimum deux (2) ans d'experience pertinente.
- Leadership naturel, assurance professionnelle et sens aigu des priorites.
- Capacite a travailler sous pression tout en maintenant des standards eleves.
Ce que nous vous offrons :
- Un environnement de travail stimulant et valorisant.
- Une gestion qui favorise l'autonomie, la confiance et le leadership.
- Un acces a des projets strategiques et a des possibilites concretes de developpement professionnel.
- Une occasion unique de contribuer a des projets innovants et a fort impact social, en lien avec notre mission.